打工仔往往身不由己,開早收遲,一日兩餐全是快餐。結束一日工作,站在街頭,看着車來車往,路上行人匆匆,飢腸轆轆時 ...全文
中國是茶的故鄉,數千年來,文人雅士促膝品茗,和而不同。一如清代陳鳴遠的「束柴三友壺」,雖將「歲寒三友」松、 竹 ...全文
杜甫有詩云:「蜀酒濃無敵,江魚美可求。」川菜是中國八大菜系之一,起源於春秋戰國時的蜀國。作料辛香,卻不會喧賓奪 ...全文
「鳥自愛巢人愛家」,雖說每個人對「家」的理解不盡相同,溫暖的家終究是心中所向。只是,當家人成為同事,家中的溫暖 ...全文
所謂「大直若屈,大巧若拙,大辯若訥。」雖已年屆古稀,在業界名聲斐然,「曲奇童話」的創始人、香港半島酒店第一位華 ...全文
「客家女好勤力的,如果娶到,絕對好福氣。」說着,老闆娘大笑起來。眼前這位女士身材嬌小,說起話來卻「中氣十足」, ...全文
近年素食主義愈趨流行,愈來愈多人加入素食行列,對此不少素食餐廳乘勢而起,位於石門的「入素」是其中之一。店舖剛剛 ...全文
只有在你生命美麗時,世界才是美麗的。若不是有幸遇見溫柔賢惠、風雨同路的妻子,那個滿是紋身的「壞人」,那個有數位 ...全文
2020年悄無聲息地走近,再過不足兩月,被標籤為「不願吃苦」的九十後,將邁入30歲大關。有趣的是,不少九十後在 ...全文
每當說到香港這個城市,許多人腦海首先聯想的,或許是象徵「國際金融中心」的中環,或許是「時尚購物中心」林立的尖沙 ...全文
「找素」成為了近年飲食的新潮流,而新一代的素食者多以環保、愛護動物為由,視茹素為飲食習慣,甚至是一種飲食態度。 ...全文
位於金鐘尾段、灣仔頭段的永昌大廈,是一座老牌寫字樓,地點偏靜,可以說完全接不到金鐘與灣仔兩處旺地的「地氣」。只 ...全文
環山疊翠、依山傍海的西貢被稱為香港後花園,是港人假日遠離繁囂的好去處。區內擁有美麗景致外,還有不少特色食店,就 ...全文
如果你對台灣咖啡稍有認識,相信對「林東源」這個名字絕不陌生。台灣知名咖啡大師林東源的履歷豐富,擁有逾20年的咖 ...全文
Around Wellington位於上環,店主李健朗(Vince)和陳發(Jonathan)都是九十後,餐廳 ...全文
說到印度菜,相信不少人第一時間便聯想到印度咖喱。印度香料醬種類繁多,熱辣香濃,如Dopiaza、Jalfrez ...全文
位於九龍灣的法國餐廳Le Pan格調高雅,裝潢富麗,甚有氣派。餐廳行政總廚溫有成(Edward)來自新加坡,熱 ...全文
「麵家山下」由一對港日夫婦主理,主打日式拉麵,尤其豬骨湯底滋味濃郁,深受區內居民歡迎。店舖位於上水新康街,這街 ...全文