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越南 清新美食

同一個國家內,每個地區幾乎有相同的天然資源,但語言和飲食文化卻有所不同;同一種食材,每個家族傳承不同的烹調方法 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤Doris Tsang2015年05月21日

日本東北美食吃不完

聽到我要前往日本福島,幾乎所有香港朋友都反對,然而住在日本的友人卻異口同聲地說:「已經四年了,我和家人剛去溜完 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤談齊好2015年05月20日

夢圓 撒哈拉

沙漠,往往給人荒涼感覺;可因為三毛,我對無垠的撒哈拉沙漠卻有莫名嚮往。當身處摩洛哥馬拉喀什,我開始搜尋各種前往 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤卓文慧2015年05月19日

千年古城首都遊

「未到過托萊多等於沒到過西班牙」,西班牙人這句說話沒有誇大,因為這裏正是西國歷史保存最豐富完整的城巿之一,亦已 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤王小信2015年05月18日

立山黑部看雪去

正當我們在香港享受春夏溫暖之際,橫跨長野縣及富山縣的立山黑部仍是白雪茫茫。每年立山黑部在12月至3月都要封山, ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤王茄止2015年05月15日

芬蘭小島文化遊

春分剛剛過去,是時候迎接夏至來臨。香港人在冬至有「做冬」習俗,一家人聚首,享受天倫之樂。而在世界的另一面,現已 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤陳燕明2015年05月13日

台東 山林中有小矮人

有傳小矮人樣貌醜陋,天生個子小,身材像小孩,但腿短而手長,居住在高海拔山地區域。早前有學者在奧地利找到小矮人生 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2015年05月12日

西印冥想十日課

如果有十天假期,你會做什麼?出國旅行?找朋友?在印度,我認識一名當地人,他每年都會申請十天假期參加冥想(Med ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤張志榮2015年05月11日

童話城堡巡禮

法國的浪漫豈止花都巴黎,多得歷代王朝的帝皇都醉心藝術,她的精緻早在十四、十五世紀在羅亞爾河一帶孕育成長,這些像 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤洪裕勤2015年05月06日

國寶古城樓之美

不知道大家去日本的原因是什麼,在日本生活過後,被日本文化洗禮的我從此就對傳統日本有一份迷戀,去日本旅遊都愛到和 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤余樂寧2015年05月05日

尋找畢加索蹤跡

巴布洛.畢加索出生於西班牙的馬拉加,於巴塞隆拿初露頭角,大熱時期則在巴黎,三個城市都可以找到他生前的足跡,看到 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤王小信2015年05月04日

拉斯維加斯 關燈之後

拉斯維加斯,「五光十色」、「歌舞昇平」、「不夜城」等代名詞。這個賭業興旺的全球最受歡迎旅遊城市之一,為了擺脫只 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤藍世冬2015年04月30日

醉倒在納帕谷城堡

鄰近三藩市的加州納帕谷(Napa Valley),被當地人視為美國的酒鄉,佔全美葡萄酒產值近三成。這個人口不到 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤唐希文2015年04月29日

古意京都花事

暮春時分,櫻花之國變得名副其實,無處不是鋪天蓋地的櫻花怒放。大街小巷、房前屋後,舉目只見繁花蔽日;漫山遍野,川 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤趙健明2015年04月28日

台南小京都 一天散策

香港烏煙瘴氣,八九十後一代都說要移民,今天,他們心中的烏托邦,在台灣;至於台灣人呢,嚮往台南。隨着近年瞬間掀起 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤陳亦琳2015年04月27日

贊比亞 跨越彩虹瀑布

沒有南非著名的鮑魚紅酒,也沒有肯尼亞的動物大遷徙,贊比亞這個非洲南部的內陸國度卻自有獨特之處,擁有世界三大瀑布 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤上田莉棋2015年04月22日

大蘋果內度四月

4月快將過去,本月最大的節日莫過於復活節。各地的慶節活動都不同,天主教地方較嚴肅,會模擬耶穌受難情景作為悼念; ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤王小信2015年04月21日

赤城秘境 十里追櫻

昨日雪如花。今日花如雪。 追櫻的感覺其實很像追女仔(或追男仔),患得患失。知道她就在那裏,不知道碰不碰面,看到 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤金鈴2015年04月20日

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