農曆新年將至,相信大家都忙着準備團年飯與家人慶祝。蝦是很多人的必備新年菜式,「蝦」的同音字是「哈」,帶有吉祥之 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁述世界自然基金會香港分會2016年02月06日
剛過去的12月,真正寒冷的日子寥寥可數,所謂立冬已形同虛設。近年,基於燃燒化石燃料產生二氧化碳和自然森林遭受破 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁述世界自然基金會香港分會2016年01月16日
當我們在討論氣候變化令秋天消失的時候,那邊廂,北極熊已經隨時失去家園,甚至面臨絕種威脅。北極熊生命中大部分時間 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁述世界自然基金會香港分會2015年12月12日
曾幾何時,大象在非洲及亞洲都十分常見,在草原上經常可看到大象族群的蹤影。這個壯麗的景象是非洲珍貴的自然遺產,亦 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁述世界自然基金會香港分會2015年11月14日
早前去泰國曼谷參加國際會議,與動物醫學專家交流時,大家異口同聲讚揚香港的家禽市場屬「勞斯萊斯」級數;來自東南亞 ...全文
我們都知道,人類不是唯一的哺乳動物,很多海洋及陸上生物也屬同類。可是,哺乳動物在生態系統中有多重要?香港有多少 ...全文
今日信報副刊文化仁心仁述世界自然基金會香港分會2015年10月10日