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春季意廚菜單

農曆新年盡享中式美饌小點,又是時候轉換口味,意大利菜正合心水,帝苑酒店Sabatini意大利餐廳主廚Claud ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月29日

復古俊傑 時代型格

... 尚新意。 撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化郎鍾物語劉妙賢2020年01月21日

新辣道鮮魚鍋

若對已流行了數年的雞煲覺得膩,不妨一試新登場的鮮魚鍋,說的是以鮮魚鍋做主打的新辣道鮮魚鍋。由馬來西亞出生的陳政 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月21日

經典再生

... 華氣息。 撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化郎鍾物語劉妙賢2020年01月21日

非凡傑作

... 0米。   撰文:劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2020年01月20日

MONO品嘗菜單

中環又有新的法國餐廳登場,由米芝蓮三星級餐廳Mirazur前主廚Ricardo Chaneton主理的MONO ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月20日

女廚創意菜單

九龍環球貿易廣場又有新餐廳登場, 這間由Chef Aurelie Altemaire主理的Odyssée Cr ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月15日

白之味力

... 。   撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2020年01月14日

迷醉德國 品鑑白酒

... 的代表。 撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2020年01月14日

團圓盆菜迎新春

農曆新年將至,又是親朋好友相聚的好日子,除了熱鬧的打邊爐之外,盆菜亦是相當受歡迎的聚餐好選擇,Pokka Ca ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月14日

鼠年賀歲 靈巧錶藝

... 8枚。   撰文:劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2020年01月13日

撈起賀新年

新春將至,又是賀年菜登場之時,主打星馬菜的海南少爺及少爺18,特地推出當地名菜──撈起,還有自家的招牌海南雞等 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月13日

手袋大聯盟

手袋款式層出不窮,當中以crossover的特別版設計最受時尚界矚目,近來就見Chloé、Loewe及Vers ...全文

今日信報副刊文化新品精選劉妙賢2020年01月11日

Max Mara柏林之春

... 的穿衣風格。 撰文:劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化時尚廣場劉妙賢2020年01月11日

冬季素食餐單

為迎接新一年,意大利餐廳Giando推出6道菜式的冬季素食餐單,將蕪菁、紫椰菜、皺葉甘藍、南瓜等融入其中,為素 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月08日

異國風情 印花風尚

... 出個性。 撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化郎鍾物語劉妙賢2020年01月07日

經典進化

... 約易襯。 撰文 : 劉妙賢 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化郎鍾物語劉妙賢2020年01月07日

天然頌讚 主題餐單

將味覺與視覺元素結合,將粵菜昇華至美食藝術,說的是主打精緻廣東美饌佳餚的明閣,與精湛工藝及典雅水晶設計的LAL ...全文

今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月07日

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