這個周末不但好口福而且多節目。
一家三口在銅鑼灣「農圃」午膳,因那「鮑汁薑葱花膠煲」十分可口,不知不覺間吃得多 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月28日
往年一到農曆八月,大閘蟹廣告已開始大吹大擂,今年已過中秋仍然聲沉影寂。
今年夏季華東暴雨成災,江河湖泊泛濫,水 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月27日
一家三口在君悅酒店「港灣一號」吃晚飯,為拙荊慶祝生辰,女兒預訂了兩母女都愛吃的「黑森林蛋糕」壓軸。
其他菜餚力 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月26日
新同樂中環分店因租約期滿, 營業到9月23日為止,通告貴客移玉步尖沙咀美麗華商場旗艦店。
中秋節前區區與老朋友 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月24日
中秋節假後女兒正式上班,為了祝賀她「開工大吉」,當天晚上一行四眾往大坑「八寸料亭」,暢啖一頓豐盛的會席料理。
...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月23日
中秋節後的星期天,一日三餐在去慣去熟的老地方,吃那些百食不厭的老套東西。區區非但不覺其悶,反而自得其樂十分適意 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月22日
漢堡包以牛肉為主流,但豬柳漢堡和魚柳漢堡也有捧場客。
區區一直心存疑問,為何較少見有羊肉漢堡?那晚在天后Tex ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月21日
「君綽軒」的懷舊菜推介,加強陣容增添了「八寶魚雲羹」、「生魚片藕湯」、「羅漢扒大鴨」和「冬林藏八珍」。
每位9 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月20日
星期天一家三口往「國金軒」午膳,只要了一份「精選假日午餐」,和一客「濃湯菜肉雲吞煲」,已吃得相當滿足,人均消費 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月19日
區區每往城市花園酒店中菜廳「粵」吃晚飯,有一個價廉物美的好菜是必然之選:「頭抽煎烹龍躉球」例牌298元。
「龍 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月17日
去了倫敦一個星期斷足7天茶癮。回港翌日在「陸羽」飲早茶時,頓覺那個「雞球大包」分外好味。
雖然身在倫敦每天在家 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月15日
灣仔道「喜宴」原址,新開了一家高檔私房菜「御進」,主打海味海鮮,老友早在區區赴英之前便約定前往一試。
是日食星 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月14日
全球天氣暖化熱浪掩襲英倫。今年秋天為67年最熱。
所謂熱浪有點言過其實。日間溫度亦不過20度出頭,相對於香港的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月13日
倫敦飲食消費豐儉由人。
豪起來可以在五星級大酒店, 享受每客90鎊的香檳下午茶;節儉一點在北郊小鎮唐餐館,只消 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月12日
一家三口在倫敦蝸居小住,由女兒擔當「煮飯仔」大任,以未熟習電爐火力為求穩當只敢用中火, 除了煎蛋、三文魚、蒸肉 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月10日
老友「倫敦潘五」,約往金融城一家高檔新派中國食肆「唐茶苑」午膳。
周末假日也座無虛席。
倫敦金融城一如香港中環 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月09日
一家三口在倫敦的The Dorchester,吃了一頓十分豐盛的下午茶,雖然不對個人胃口,也總算是一番難忘經歷 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月08日
倫敦維多利亞車站附近的Goring Hotel有逾百年歷史,那老式英國風味餐廳,向為「老倫敦」的懷舊好去處。
...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月07日
近年頗愛光顧的倫敦北郊小鎮地中海風味餐館Siaim,最近易名為Luzzi's,主打意大利菜,不過除卻換了招牌及 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月06日
過去十數載每年一家三口往倫敦小住,除了出外就餐,家中炊事向由區區一手包辦。近年年紀老邁手腳遲緩,今年由女兒接班 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月05日