星期天一家三口往西環尾Bistronomique午膳，巧遇暌違甚久的老友水晶玄學家陳浩恩在座三代同堂作家庭樂午 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年06月01日
端陽糭、中秋月餅、歲晚年糕是飲食業三條大財路。
這些節慶食品利錢豐厚銷量浩大，許多食肆都積極部署提早大力促銷， ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月31日
女兒無暇共膳，拙荊懶得在家舉炊，兩口子就近往「福味居」撐枱腳去也。
這晚雖無自來「坪洲釣艇海上鮮」也亦口福不淺 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月30日
約了女兒8時往北角「食為鮮」吃晚飯。
一向準時的她逾時未見蹤影，卻原來是她媽媽擺了烏龍，她誤往維園側Eatwe ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月28日
好友「是谷紅酒莊主」歡宴歐洲行家及友好於「上海弄堂」，菜單如下：
弄堂四小碟：葱油海蜇頭、香菇烤麩，脆皮素鵝、 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月27日
「君綽軒」自4月開始舉辦河鮮推廣以來，便常有重達2斤以上野生生魚供應，區區屢欲一試，卒以人少而作罷。周末一家三 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月26日
中環元創坊飲食風貌最近有頗大變化。
位於北座的西班牙餐館Vasco淡出江湖，改由The Drawing Roo ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月25日
廣東魚諺：「春鯿秋鯉夏三鯠」原指野生河鮮。
自從養殖業發達之後，鯿魚與鯉魚已不限於春秋，只有三鯠因難養殖而野生 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月24日
春夏之交天氣不穩定。那天雷雨警告之下為雨所困滯留於銅鑼灣，雖然未到11時，且往「順德漁鮮酒家」提早吃頓午餐。
...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月23日
外傭「青黃不接」，舍下處於「無傭狀態」的非常時期，瞬已逾月，雖然一家三口多數在外邊吃飯，有時也會在家開餐。
正 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月21日
Armani Aqua位於中環遮打大廈樓上商場，面積不大，藉着巧妙地以鏡為壁擴大視野，利用桃紅燈光營造溫暖氛圍 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月20日
區區對茶餐廳風味的「蛋牛治炕底」情有獨鍾：每隔一段時間便心思思。
區區喜愛的「蛋牛治」，是以罐頭鹹牛肉混和雞蛋 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月19日
佛誕假期一家三口前往水星街「甘飯館」吃晚飯，7時未到已座無虛設。
除了一份例牌燒鵝和「金銀蛋莧菜」之外，更還來 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月18日
老來飲食習慣不知不覺間大有改變，除了口味愈來愈趨清淡之外， 最顯著的是晚餐吃得少和吃得早。
近年習慣了早睡，吃 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月17日
常言有道，牡丹雖好也要綠葉扶持。
同樣道理，山珍海錯必須以適當配料相輔，然後得成佳餚美饌。
適當的配料與主料相 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月16日
飲早茶時多時不見的老饕同道中人過座，向區區打聽有什麼好食的去處。
區區不假思索便向他推介北角一家精緻福建小館「 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月13日
母親節豈能忘了媽媽的媽媽。
女兒除了走遍三家酒店，精挑細選買了個朱古力蛋糕孝敬婆婆之外，當天中午更「上門到會」 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月12日
女兒為投媽媽愛試新地方之所好，特地選了蘭桂坊酒店頂樓的Azure Restaurant Slash Bar慶祝 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月11日
一家三口在銅鑼灣西苑吃晚飯，每人各點一個菜。
拙荊打電話訂座時已預訂了「魚湯千層勝瓜」，更還特別囑咐千層要徹底 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月10日
一向可靠的地方突然失準， 「蒜子火腩炆大鱔」欠一把火，風味頓然大打折扣也還罷了，更離譜的是「魚香茄子」竟然其鹹 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年05月09日
