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西班牙北方菜

灣仔軒尼詩道一幢新建商廈,有家規模頗大的西班牙餐館The Optimist,地下是酒吧,二三樓兩層餐廳共有18 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月03日

大眾化蛇羹餐

「蛇王良」的蛇羹套餐又上市了。今季的「蛇羹、北菇羊肉、白飯」一客取價90元。 重陽過後雖然天氣仍熱,每過其門總 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年11月02日

羊腩煲梅花宴

金風送爽序入深秋,一眾羊癡同好食指大動,催促區區組局好好地吃一頓羊肉。 以羊入饌雖然花樣繁多,若論最受歡迎之佳 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月31日

軟玉溫香的美饌

一眾老友相聚於灣仔「甘牌燒鵝」作晚飯之局,桌上佳餚自以「招牌燒鵝」、「熏雞」與「一品鵝煲」為主角。重陽前後晚造 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月30日

上海佬新主意

星期六中午一家三口去了個新地方吃上海菜,發現有些新主意相當可取。 夜遊勝地「杜老誌」風流雲散之後,原址變為飲食 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月29日

白松露菌意大利飯

SEPA位於堅道電動扶手梯旁,是個頗有特色的意大利小館,在臨街舖面設有明檔打造兩種意大利麵食——Tagliat ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年10月28日

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