... 肉類如「16盎斯香烤安格斯黑肉眼扒」或「香烤豬扒配肉桂及青紅蘋果」,款款帶有北歐色彩。最後,野餐體驗會以「捉蝴 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年08月02日
... 走,其中售買矜貴如「安格斯牛扒」老闆都會慷慨地派給遊人試食,大粒大粒地讓你送進嘴裏去,試得高興自然買得開心。肚 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2017年08月01日
... 魚子醬、鵝肝、松露、安格斯牛肉、日本和牛等,麵包頂部更塗有一層金箔,盛惠1785英鎊(約1.8萬港元),更列入 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年07月28日
... 兩款限定菜式包括「炒安格斯牛肩肉配煎蛋×KiKi椒麻拌麵」及「63°C溫泉蛋配炒雜菇×KiKi葱油拌麵」。還配 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月25日
... 到的精品肉類,如特級安格斯牛、M5級和牛、自家製肉腸、羊架、豬扒等,備有不同部位,牛扒分有穀飼、草飼和乾式熟成 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月24日
... 入口、重450克的黑安格斯肉眼,輕輕煎其外層,鎖住肉汁,配上焗薯為配菜,伴以Jalapeño墨西哥辣椒及法國芥 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年07月17日
... ;鵝肝鍋粑伴迷你茄子安格斯牛柳粒(298元);荷塘扣榖飼豬手(半隻220元);砂鍋岩鹽黑水欖焗農場雞(半隻28 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年07月14日