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跟薄餅來一場外遇

美國女作家Elizabeth Gilbert在暢銷書Eat, Pray, Love中談及意大利時,她光顧了當地 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月25日

食物是最原始安慰劑

坐在薄餅店,透過玻璃窗望到廚師在耍雜技般飛扔麵糰,四周被濃濃的烤焦了的芝士味包圍,整個人也隨之暖和起來。到薄餅 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月25日

50歲改行 著作等身

周有光著作等身,3本雜文集《百歲新稿》、《朝聞道集》與《拾貝集》俱為高齡時所撰寫的,被稱為「中國思想啟蒙史上的 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月24日

中國人瑞級異議者

為什麼北京的拼音由Beijing取代之前的Peking,重慶由Chongqing取代Chungking,廣州則 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月24日

福爾摩斯肥皂劇化

柯南道爾筆下的福爾摩斯只專注於用觀察和邏輯推理破案,棄感情和生活於不顧。沒有案件可辦時,福爾摩斯會抑鬱暴躁,不 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月23日

自戀時代 英雄矮化

續集電影總難免狗尾續貂。例外不是沒有,《教父2》便不下於《教父》,但《教父2》只有半部續集,講述教父年輕時上位 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月23日

我是誰的「思考實驗」

試想像:有3胞胎兄弟遇上車禍。大哥身死,但腦袋完好。二弟和三弟卻腦死亡,成植物人。假如能夠將大哥的腦袋分成兩半 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月21日

慢工出細貨

柏菲是個慢工出細貨的哲學家,一部書可以寫十年八年,而且三修四刪五改。他在1984年出版《道理與人》(Reaso ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月21日

豁達人生 難忘購房

黃齊耀乃生活在荷里活的華裔動畫師,所經歷的屈辱不僅來自電影公司,畫師的流水線工作本質上是重複而痛苦的,對他來說 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月20日

小鹿斑比畫家 艱辛藝術路

較早時終於看了一部紀錄片《荷里活的中國水墨:黃齊耀作品》(Chinese Brushstrokes in Ho ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月20日

世盃決賽周擴軍 錢作怪!

國際足協通過,2026世界盃決賽周將會由32隊增至48隊。除了歐洲足球會協會(European Club As ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月19日

恩芬天奴向亞洲國家叩頭?

世界盃決賽周增至48隊,中國最高興。不增加隊伍,中國可能到2050年仍無法進軍決賽周。現時,各洲隊伍分配仍未定 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月19日

西九故宮雜談

西九文化區興建故宮文化博物館,隨着林鄭月娥宣布參選特首,相信爭議會繼續燃燒下去。撇除政治不談,故宮展品來港是否 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月18日

漫漫回家路

西九興建故宮文化博物館在即,是福是禍?有網民已揚言今後六四紀念晚會有「好去處」。西九變天,港鐵不停開支線,香港 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月18日

程式圍棋王橫掃人類

從去年12月29日起至今年1月4日,有一名不見經傳的棋手Master,在圍棋網絡對弈平台上,一口氣擊敗「南韓圍 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月17日

人工智能悖論

AlphaGo化名為Master,科技發展速度教世人感慨,程式精準評估關鍵在於不僅為一種算法,且擁有自我學習的 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月17日

電視小說換一個民族

「給我一齣『電視小說』,我便給你一個民族!」(Give me a telenovela and I’ll gi ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月16日

長篇電視劇興衰

各種電視節目類型中,最能吸引觀眾按時按候收看的,非電視劇莫屬,尤以長篇電視劇為最。在手機時代,要看新聞、看電影 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月16日

約翰.伯傑與觀看之道

英國作家、畫家、藝術評論家約翰.伯傑(John Berger)於1月2日在巴黎郊區逝世,享年90歲;他曾贏得英 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月14日

關懷外勞與動物

約翰.伯傑向來關懷移民工人,在1975年撰的《第七人:歐洲農業季節工人》(A Seventh Man: Mig ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月14日

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