這次到雲南採菌,同行的還有日裔大廚小西充(Mitsuru Konishi), 旅途接近結束,我跟他說:「你出個 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月21日
朋友帶來肇慶「五黑雞」,邀我到黃大仙共享。
酒家門前宣傳架子內容端的嚇人:八時後一百零八元火鍋任食兩小時;小菜 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月20日
這次在上海,除了汪姐,還吃了兩頓滬菜,頗堪一記。
來上海主要是聽朱丹的音樂會——紀念中日建交四十年,東京交響樂 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月18日
明年一月十六日至二月二十四日之間,東京國立博物館有個顏真卿書法特展,宣傳海報印的就是《祭姪文稿》;宣傳文字是「 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月17日
每年都去上海,近年有點惆悵,吃滬菜來來去去最穩陣的就是老吉士,能超越它的似乎沒哪家。
故吃到汪姐做的菜,多少有 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月16日
... 思,相信這也是台灣人此時此刻的心情。
她強調,自由民主確實是台灣非常重要的價值,台灣亦信守承諾,在國家利益與自 ...全文
今日信報兩岸消息2018年08月15日
在昆明,遊西山龍門是指定動作。下山,何處覓食煞費思量。記得常到雲南工作的朋友說:昆明食肆水平甚低,吃了多年都找 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月15日
在楚雄採罷菌,留在山裏吃飯。念念不忘四年前那一頓,吃什麼記不起來,那餐桌最是思念——約六呎直徑的扁竹籮之上鋪滿 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月14日
... 認真考慮如何處理。
此時此刻硬是要買股票,高息股係一個選擇,至少有收入,坐艇也坐得舒服些。不過,一些傳統高息股 ...全文
今日信報理財投資股期出擊邱古奇2018年08月14日
到雲南採野菌去。
在昆明下了飛機直奔楚雄——以前沒有高速公路,道路巔簸不平,行車四五小時;現在有了高速,兩小時 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月13日
... 上還要脆弱。筆者認為此時此刻,切切是需要走多一步,由search進入research,這兩個看似簡單的英文,玄 ...全文
今日信報理財投資拆局造王何華真2018年08月11日
... 港獨的嚴肅態度,偏偏此時此刻,外國記者會卻宣布邀請香港民族黨召集人陳浩天本月中在該會的午餐會上講述其港獨理念。 ...全文
今日信報時事評論周伯展2018年08月11日
要是問我最喜歡的食物是什麼?不用多想,我會回答是雞和海鮮。
都百吃不厭,天天吃都沒問題。
雞,種類繁多,價錢又 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月11日
梁振英帶頭,部分建制派繼之,向外國記者協會施壓,要他們取消陳浩天在午餐會的演講;要挾手段是,將FCC的租約跟陳 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月10日
西半山住了九年,愈住愈舒服。
其一是清靜,過去住的地方大多聽到車聲,但在這裏,夜裏萬籟俱寂;早上醒來,但有啾啾 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月09日
... 元,還是止蝕離場?
此時此刻決定方向,最能帶給讀者啟示,眾位股神此時卻鳴金收兵,是不想變成出頭鳥?還是輸就拍拍 ...全文
今日信報理財投資鴻鵠財誌盧志威2018年08月09日
到沙田文化博物館看敦煌展覽,不意在趙少昂藝術館看到一大批很有趣的畫:其一是為數不少趙少昂和楊善深合作的繪畫,其 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月08日
香港進一步以人治代替法治——
外國記者協會邀請民族黨陳浩天演講,梁振英先生說:「外國記者協會請什麼人講什麼題目 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月07日
八月一日,包奕明(錯石)入土為安,這天到葵涌公眾殮房送他最後一程的,有文化界朋友三十多人,包括小思、陸離、石琪 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月06日