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懷舊歌催生「普希金」

《詩經.陳風.衡門》:「豈食其魚,必河之魴?」魴雖美味,一定要黃河產的嗎?巴黎千百糕點店茶沙龍,從豪門級到街坊 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月18日

有帽遮顏過鬧市?

地理上距離很遠的民族,用語言談,往往不約而同。法國人抗議:「別給我戴這頂帽!」跟中國人說「別給我扣這頂帽」、「 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月16日

東正教聖誕熱捲巴黎

巴黎「中國文化中心」,買的是左岸堤岸花園公館。每回你坐地鐵看展覽,路上必被那高身大紫瓶極有氣派的店所吸引:招牌 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月13日

巴黎迎來好「牧人」

「巴斯德」Pasteur是平凡法國姓。大科學家路易.巴斯德,1864年發明液體滅菌法。至今法國牛奶芝士包裝盒, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月11日

巴黎聖母院換總主教

紅衣主教千千萬,有誰比巴黎聖母院那一位膾炙人口? 數不清的《巴黎聖母院》小說、影視、卡通、歌舞劇,以雨果《鐘樓 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月09日

無糖「王酥」更風騷

賀歲廣告,法國報紙也有。最獨出心裁的阿拉伯數字2018哪個大0,乃是貴婦玉手捧魚子醬圓盒;黑地黃字招牌Kavi ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月06日

甜食飽嘗忙護肝

歲暮節慶完了,巴黎人行道不太見丟棄聖誕樹。一來市政府處處設收集點;二來擺真樹似乎減少了——起碼我們城南十三區市 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月04日

「齋襪」何物書香尋

人,是2018年的人,長方小日曆,撕的是元旦;黏着日曆掛牆的畫,卻須回溯至1900年Ostende海濱。 此後 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年01月02日

男神胡歌核桃王子

歲暮女友下午茶——不是品「茗」、是新鮮採摘桑樹葉所泡,《詩經》「桑之未落,其葉沃若」。大夥兒聊什麼?眼下世界華 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月30日

春天櫥窗飄童香

快,快,快!早餐完了,匆匆出門。去晚了,又得像歷年聖誕人潮那樣,差點兒把我擠夾成照片——在「老佛爺」「春天」活 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月28日

「窩」蛋本從「臥」蛋來?

三十多年前,法國東部貝藏松大學課程裏,讀了一年語言學Linguistique。老師是「國家博士」喲。最大得益是 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月23日

聖誕星柱暖杏林

覆診照X光,走廊見到今年第一個聖誕老人——6呎高魁梧制服漢子,不知是否醫院運送病人的,正跟輪椅老人講解什麼。他 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月21日

奇才卸任轉戰車禍

地球上最烜赫一級方程式賽車英雄,2000年代初是奧地利人Michael Schumacher。可惜2013年末 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月19日

楊紫瓊男友好厲害

女明星覓得如意郎君,通常不過是釣得圈外平民金龜婿、嫁入豪門生堆繼承人,或自己就是豪門,同行中找到真愛。 另有一 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月16日

禮拜日幸福孭帶

「心想」哪能都「事成」?但這回禱告老天大能之手,助我們「門庭冷落車馬稀」的迦南團契——祂,一定聽到了…… 豈能 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月14日

真正的禮物是愛

聖誕新年到。正當你猶豫不決,不知今年該換哪個牌子魚子醬肥鵝肝;社會上總有許多聲音,提醒你「錦上添花」有餘力,可 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月12日

巴黎城內好漚肥

「花謝花飛飛滿天,紅消香斷有誰憐。」《紅樓夢》二十七回,黛玉荷鋤「埋香冢飛燕泣殘紅」。然而遇上枯葉成山呢? 那 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月09日

聖誕樹掛金牛犢

久違了,巴黎聖母院廣場聖誕樹。 2015年11月13日恐襲之後,廣場聖誕無樹已兩載。如今緊急狀態結束,一株樹齡 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月07日

勝景奇服一幣收

「法國明天郵費猛漲」,報上標題,有點嚇人。人可減抽煙、減出外用餐,然則可減寄信寄郵包否?2018年元旦起,理論 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月05日

老鑄幣廠青春亮相

世界上依然營運的最古老企業,不好意思,還是法國人拔了頭籌——這就是塞納河左岸Quai Conti,康蒂堤岸11 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年12月02日

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