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限量出品

趙國良有多款珍藏芭比。 「這個是Barbie No.1的復刻版,你看衣料不是布的,而是珠仔組成。」話說Barb ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年09月24日

「廢青」奇緣

荊培育的太太是空姐,兩人的相識很有趣。太太的父親開洗衣店,荊培育則在附近的影相舖做暑期工,「我不會影相,不是朦 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2019年09月20日

THEi環境及設計學院特任導師 老實設計達人──荊培育

一方水土養一方人,國際大都會香港就是人才輩出的地方。香港高等教育科技學院(THEi)環境及設計學院特任導師荊培 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2019年09月20日

「網」海納百川

陳智軒教授自言無法墨守成規,原地踏步,上任理大協理副校長(學與教)8年,一直與時並進,尤其是在STEM方面的發 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2019年09月19日

理大協理副校長(學與教)陳智軒: 幾大件事,船到橋頭自然直

「小時候,我的志願是拯救世界,想過做警察和急症室醫生,豈料個人專長和興趣都不在那方面。」加拿大阿爾伯塔大學教育 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2019年09月19日

物價研究

鄭寶鴻研究範疇多樣,但他自嘲「周身刀冇張利」,只是特別留意一些生活瑣碎細節,例如物價。早在1910年代,海味街 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄愛拉2019年09月18日

歷史掌故專家鄭寶鴻力證 130年前中上環媲美上海外灘

中環一帶,古蹟處處,今天商廈林立的地區,多年前是中下層華人的居住地點,歷史掌故專家鄭寶鴻,是中上環土生土長的香 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄愛拉2019年09月18日

本地食經始祖陳夢因兒媳 暢談父親與張大千飲食傳奇

曾任《星島日報》總編輯、筆名「特級校對」的陳夢因,是本地飲食寫作的第一人,在1951年開始為報章撰寫專欄「食經 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月13日

深度食評

陳夢因過世後,他的兒媳陳紀臨和方曉嵐也比較少煮「大菜」,回港後更少,除了因為少宴客,也因為沒有空間。陳夢因一直 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月13日

抽離看香港

作為攝影藝術家,何兆南坦言香港的展出空間不大,香港畫廊也少展示香港藝術家。「香港特別少展示攝影作品的畫廊,賣幾 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月11日

攝影藝術家何兆南 記下山竹後「被消失」樹木

城市的樹木天天伴隨人們生活,卻與城市人一樣,一直屈居於窄小的空間之中,生長困難,沒有得到太多關注,去年超強颱風 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月11日

聊天機械人系統公司老闆 黃啟綱談A.I.智慧:就快升初中

黃啟綱(Sunny)公司開發的Chatbot(聊天機械人),遍及香港各大公司的網站、Facebook、微信等客 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年09月10日

歐洲小國打工

現年33歲的黃啟綱未創業前,曾經隻身到歐洲一個人口只有數萬人(目前為3.8萬人)的小國列支敦士登(Liecht ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年09月10日

卑微訴求

糖姨有一個卑微的訴求,就是政府給她一個民間手藝牌。這對於已經列入香港非物質文化遺產的行業而言,實在是一個莫大的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2019年09月06日

香港唯一女吹糖師鍾彩雲 笑嘻嘻說辛酸史

「吹波波,笑呵呵,有得食,有得玩!」香港唯一女吹糖師鍾彩雲,人稱「糖姨」,拖着木箱子走遍港九新界的戲棚,以維肖 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2019年09月06日

冰島自閉少年 砌積木鐵達尼號遠征世界

冰島少年Brynjar Karl Birgisson,早前來港分享他製作樂高積木大型模型的經歷。站在台上侃侃而 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月05日

自閉症是助力

從小Brynjar就有好多理想,10歲的時候,他一直希望成為船長,也想成為足球員或羽毛球手,「雖然我沒有太多天 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月05日

幫輪椅人士上山下海 社企創辦人朱影翠:無障礙不是等運到

社會常說「共融」,卻不見得有多少善意與包容,尤其是不少生活安逸的人,對他人的痛苦一無所感、視而不見,甚至質疑對 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月04日

感受大不同

早在下海前,「滾動力量」已經與行山網合作,做過一個輪椅上山的資料庫。輪椅人士不去行山,因為一級樓梯也會造成不便 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年09月04日

義工平台創辦人黃景龍 600機構成功配對5萬義工

黃景龍是教徒,每周都至少做一次義工,熱心到一個程度,想把義工精神推而廣之,並在2015年成立非牟利機構——「社 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2019年08月30日

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