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醉楊梅

朋友捎來一箱家鄉楊梅,一試,不得了。楊梅的酸汁,加上特有的風味,令人一直忍不住,咬下去,孰不可忍,罪過。而正正 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月27日

聲音意境

天空飄下一陣微雨,為炎夏降下一點熱溫。 沿中環皇后廣場下隧道,時空就在這褪色、回流。大會堂,愛丁堡廣場,也許是 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月26日

夢的時間

關於夢,什麼時候我們會知道自己在做夢? 夢,比睡眠更神秘。也許是比了解靈魂只差一步而已,沒有人會在夢中講大話欺 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月21日

昨日無便意

昨天,你去了嗎?上次是幾時?這種難以啟齒的痛苦,正是便秘。幾乎每天都要面對,是如何艱辛,有如雄赳赳的男士,開口 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月20日

筋縮

俗語有所謂「筋長一吋,壽延十年」。 長期靜止的生活,都市以方便的方式作為人類文明的進步目標,這都會令筋肌退化, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月19日

邊個夠我姜?

老實講,《信報》這一天肯定不是講笑。頭兩版的大頭廣告,說廣告,其實是侮辱,嚴重傷害了一眾大媽的感情。一雙誘人的 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月14日

地中海的疑惑

關於地中海,有地中海飲食,連續多年被公認為世上最健康飲食。男士通常會介意頭髮變地中海,而香港有8.4%的人患上 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月13日

格薩爾唐卡

藏族唐卡,歷史流長,豐富多彩。由於用了特殊的顏料,令保存更加悠久。看唐卡,有別於任何世界風格,是獨特一道滿載斑 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月12日

夢中殺人

對於夢,我們傳統上都認為是虛幻的體驗,是不存在的。但夢境,為什麼能有如此強烈的感覺?即使是醒後,一切都有如回到 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月07日

薄餅叔叔

想感受簡單傳統的綠白紅意國風情小店,我會很快想起Pizzeria Italia。半開放式的餐廳,可以親近路邊, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月06日

來點激勵的說話

有段時間,有兩句說話,洞穿我的腦袋。那是馬丁路德金說的。 「人生中最為持久、也最為迫切的問題是:『你為他人做些 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年07月05日

夢的真實

每晚的睡眠,對於大部分的人來說,是一個休息。這個說法,當然絕對不會錯。但是,睡眠的安逸,可能令人過分貪戀。過分 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月30日

蒜頭味

假如你不介意,又或者你身邊的人不介意,我建議你試試豐厚的蒜蓉下炮製的港式小菜。 只有在濃烈的蒜香下,把海鮮的鮮 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月29日

抬頭看到的翅膀

早晨上班,路上人人低頭,行色匆匆。低頭看路、看車、看手機;都市人,都練成這種能耐,低頭同時,可以兼顧很多事情: ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月28日

飲啤酒

飲啤酒,很多人覺得酒精輕微,飲下無妨。飲酒,世衞說明,是有毒物質;但仍禁之不絕;不絕,皆因不可能禁。不少地方, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月23日

馬來一菜館

外遊無望,香港,勝在能寄情食物,找到世界各地的感覺。這晚,來到西環石塘咀。 在新加坡,有久違的hawker f ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月22日

Lamy漢筆

豐原黃小姐通知新筆到貨了。Lamy漢筆,由著名設計師Franco Clivio之手所出的dialog 3,是近 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月21日

沒有戲院的年代

變幻才是永恒,過分戀棧過去只會徒添悲傷。 我是在戲院長大的,沒錢的歲月,只有電影帶給我一段又一段如夢境一般的經 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月16日

蛋白杏仁茶

完美的中式甜品,珍貴在難尋,而且滋味十足。 蛋白杏仁茶,淺嘗一口便知功架,只有兩個可能,完美的演繹,又或索然無 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月15日

回向

回向是一個非常特別的概念。回向,只是用口說出來,並不需要什麼代價。心裏想到的對象,說出來,便可以成事。 回向, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年06月14日

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