過去幾年，每年這個時候便會邀請又一山人及歐煥莊女士來我家吃飯。山人曾是我的品牌設計師，而歐煥莊女士也曾為我的品 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年12月07日
半世紀前開始接觸食譜。1970年跟隨我的烹飪啟蒙老師鄧楊燕初女士學做餸差不多兩年，每次上課時，鄧老師便派發當日 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年11月30日
去年年初，曾在本欄提及關於在一飲食雜誌示範食譜，亦因此與雜誌的高級編輯Louise一起工作數年，每個月她會與攝 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年11月16日
最近常做的事情竟然是飲咖啡。這幾個月在新加坡、日本、台灣及香港飲過不同產地及好幾間Specialty Coff ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年11月02日
2015年夏天，經女兒安排，與大師公到台中樂沐法國餐廳吃午飯，有幸一嘗亞洲女廚神陳嵐舒的高超廚藝，當時她只有3 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年10月19日
人就是這樣的，當愛上一間餐廳，就像搵到一個新竇，時常去也不會厭倦，直至有一天問自己為什麼這麼多次還未厭，是否沒 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年09月21日
9年前，女兒的兒時好友請她夫婦二人照顧從意大利到新加坡工作的大學同學Luca及他的太太Barbara。女兒和女 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場大師姐2017年09月07日
