老朋友取笑區區「臨老入花叢」！最近在女兒引領之下區區去了不少新潮食肆，吃過不少新潮菜式，頗有點目迷五色眼花繚亂 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月24日
大坑「中華遊樂會」是歷史悠久的老會所，中西餐飲口碑不錯。那天蒙舊老闆邀約午膳，小菜點心都有水準印象彌佳。
老人 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月22日
上世紀七八十年代，經常往台北旅遊及追尋美食。
區區對「鼎泰豐小籠包」、 「永康街牛肉麵」、「華西街台南擔仔麵」 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月21日
住得遠的中環上班族，放工後往往因交通問題被迫在中區流連，或嘆下午茶或去享受happy hour，各適其適，有些 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月20日
區區自從改變了飲食習慣， 不知不覺間體重從90公斤減降至75公斤，雖然仍屬「中間肥胖型」，整體看來清減了許多。 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月19日
本年度香港旅遊發展局舉辦「美食之最大賞」，信和集團旗下兩間酒店戰績彪炳，除了城市花園酒店「粵」在「肉餅組」奪得 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月18日
「小蝶」場面軒敞、裝潢不俗，大有條件與「采蝶軒」一脈相承，走較高消費路線。
一家三口不久前吃了頓相當豐足的午餐 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月17日
老友接新界漁港魚販報訊，有一條逾兩斤真正本海青衣，取價才是680元，初以為價錢太過便宜頗有點猶疑，其後終難敵誘 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月15日
上世紀五六十年代曾經風行一時的「芋頭雞煲」，區區對這個摩登菜並無特殊好感，嫌其太似「豉油西餐」缺乏傳統風味的真 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月14日
江南風味「清蒸鰣魚」例必連鱗，以其含脂量豐甘腴爽脆非常可口，是以知味食家吃鰣魚第一吃鱗、 第二吃血、第三吃肉。 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月13日
立秋日創下高溫紀錄，次日一早氣溫已達30度，天文台發出酷熱天氣警告，滔滔滾滾熱浪接踵而來，教區區想起南洋流行的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月12日
那口感與味道俱妙的白汁意大利飯，區區淺嘗一口便大讚不已，可是美味的飯卻更令那些黑松露菌顯得乏味。
「物無美惡過 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月11日
「美食之都」百花齊放，香港飲食業在一片興旺的表面現象之下其實經營不易，這從居處附近食肆興替變化可見一斑。
和富 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月10日
IN-N-OUT 從上世紀四十年代以小食檔起家，至今已有300家「古法鮮肉漢堡包」專門店。與巨無霸「老麥」相比 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月08日
無意間走進一家日本料理小館，坐下來看菜譜方知是「和牛專門店」。雖然一向對和牛興趣不濃，但既來之則安之，便選取了 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月07日
奕居酒店頂樓咖啡座，是飲下午茶賞日落晚霞的好去處。每位235元的下午茶餐，有精美茶點凡十一項之多鹹甜俱備。兩位 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月06日
星期日中午天氣酷熱氣溫可達32度，區區兩父女竟然明知故犯， 去一個沒有冷氣的地方吃午餐。
希慎廣場有家空中花園 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月05日
小舅子的台灣夫人每次赴台省親，總是帶回塞滿一個行李箱的特別手信，「世界冠軍麵包」。
台灣麵包師吳寶春參加「世界 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月04日
中午從洛杉磯起飛，橫越太平洋抵港已是翌日黃昏，十幾小時長途飛行旅程人雖困倦也難入睡，好不容易待到天亮，立即往陸 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月03日
Beckham Grill & Bar是洛杉磯有三十餘年歷史的名店，以燒牛肉著名。這裏的燒牛肉份量十分 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年08月01日
