在這裏說了多天，話題圍繞身體中的一類蛋白質，我們稱之為TLR，全名是Toll-like receptors（像 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年06月10日
白宮醞釀調低或撤銷部分中國關稅，謂降通脹云云。華府高層對聯儲局瘋狂寬鬆，釀成通脹失控絕口不提，仍未積極對症下藥 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月10日
本港最新公布的4月份零售銷貨值按年升近一成二，扭轉了3月份的跌近一成四。政府和坊間的某些人等即刻跳出來認叻，指 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月09日
The COVID-19 pandemic has reshaped attitudes toward public health, fiscal policy, and the state’s role in the economy. Demands for greater supply-chain resilience and strategic autonomy in developing ...More
EJ Insight2022-06-07
「江山代有人才出，各領風騷數百年」，這句話套在國際餐飲界亦很貼切——如果緊貼「飲食時事」的脈搏，很難不察覺倫敦 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年06月06日
過去兩篇文章已看過加國和澳洲急加息對樓價的影響，本文順理成章看看紐西蘭的情況。
明年料跌15%
紐國是八大幣體 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月04日
繼加拿大後，下個即將例行調息的大國是澳洲。澳洲息口後來居上，5月才首加，因最新通脹未算很高（首季僅5.1%）， ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月03日
NBA總決賽周四點起狼煙，勇士冠軍班底合作無間，打法以攻為守，「三分雨」無堅不摧；塞爾特人相隔12年後再爭總冠 ...全文
今日信報副刊文化體盡中西咖哩略2022年06月02日
加拿大昨晚加息，是近季以來的第三次。加拿大與美國相鄰，人流、物流俱頻密，經濟、通脹理應相似，自然政策也似：美國 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月02日
過去兩文揀了商品中的食品和能源各一，今文看看久違了卻是最大路的黃金。金價受眾多宏觀因素影響，供求僅金市內的微觀 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月28日
「如果你非得傷害一個人不可，最好確保下手夠重，到他連復仇的餘地都沒有。」來自《君王論》作者馬基維利。周六歐聯終 ...全文
今日信報副刊文化體盡中西咖哩略2022年05月28日
昨天說了，酒精（乙醇）進入人體之後，會被代謝轉化成為乙醛；由於後者會傷害細胞，身體必須用一個叫「醛脫氫酶」（A ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年05月27日
俄烏戰事講到好大件事，昨文提到小麥出口佔全球三、四分一，也未至持續短缺。俄烏天然氣出口也佔歐洲三、四分一，但德 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月27日
酒的主要成份叫「乙醇」（Ethanol），俗稱「酒精」。乙醇經食道進入身體，在肝臟中受到一個叫ADH酶的作用後 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年05月26日
現代科技用在破案緝兇上，大大增加了成功率。最大的破案好幫手，首推DNA驗證，但如果犯罪現場沒有留下任何DNA呢 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年05月26日
早輪講到俄烏場仗永續，多國禁止糧食出口，一時間彷彿鬧饑荒似的，糧價急飆。俄烏小麥出口佔全球三、四分一，自然首當 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月26日
過去兩文看過，俄羅斯盧布貶值能振出口，但人民幣貶則不果，那麼美滙如此強，對美國淨出口有幾大打擊？適逢美國公布的 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月21日
