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創新粵菜薯片

抗疫在家,最適合以可口零食一解鬱悶!入秋季節,卡樂B香港地道口味系列推出全新滋味「咕嚕肉味薯片」及「鮑魚味薯片 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月30日

精品松露茶飲店

黑松露被譽為土壤中的鑽石,是公認的矜貴食材,一般會配搭食物品嘗。有茶飲店卻突破味蕾想像,以黑松露片配搭不同的茶 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月25日

仿真蛋梳乎厘班戟

名古屋人氣班戟店「Pancake House HoiHoi」今季帶來新玩味的「目玉焼き風班戟」,以小鐵板盛載幾 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月23日

聖誕樹傳說

佳節臨近,與摯愛家人一同享受高級朱古力、曲奇及蛋糕等節日美食,特別溫馨甜蜜。今年半島酒店集團以「聖誕樹傳說」為 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月18日

台式地道美食襲港

疫情至今尚未遏止,香港人已接近一年不能飛往台灣,令愛吃台灣美食的朋友鬱鬱不歡。幸好最近有台港食品網購平台登場, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月16日

清雅日本冷泡茶

泡一壺好茶,香韻繚繞,茶香連繫美好事物。最近「陸羽茶包」推出最新炮製的「日本孫之冷泡茶」系列,把品茗帶到另一境 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月11日

甜蜜聖誕倒數月曆

為迎接歡欣溫馨的聖誕節,西方習慣為家裏添置一個聖誕倒數月曆,於12月1日起,每天打開一格藏有不同糖果的月曆,直 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月09日

秋冬滋補惹味菜

秋冬品嘗滋補菜式可帶來幸福暖意。一貫以創新手法呈現傳統中菜的「卅二公館」於今個秋冬推出滋補菜式,主打時令食材如 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月04日

可愛貓咪下午茶

在陽光明媚的秋日,最適合過一個懶洋洋的午後時光!DK Cuppa Tea將貓咪融入下午茶中,帶來「森林搖籃曲下 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年11月02日

白松露金秋之鑽

秋雨綿綿,正值松露豐收的季節,最近加盟Paper Moon的意籍行政總廚Sergio Landi,嚴選意大利北 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月28日

中國白酒精釀文化

中國白酒釀造歷史源遠流長,可追溯至新石器時代,於國際酒壇中與威士忌、白蘭地、伏特加、氈酒及冧酒並列為世界六大蒸 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月26日

南美風煙熏小館

陣陣的煙熏香氣令人無法抵擋!專攻外賣的南美風煙熏小館「Smoke & Barrels」於中環嘉咸街開業 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月21日

萬聖節驚喜糖果

今年萬聖節,以Fortnum's各式造型怪誕的產品打造應節禮物藍,包括令人垂涎的食物、美味佳釀,以及趣怪糖果等 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月19日

嘩鬼狂歡萬聖節

歡樂熱鬧的萬聖節將至,在香港扎根超過40年的龍島,最近推出萬聖節全新朱古力及曲奇,另有精緻甜品杯,為萬聖節添上 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月14日

即食麵新食法

即食麵又稱方便麵,是在家也能輕鬆享受的麵食。最近在旺角朗豪坊開業的「筷趣一町」,顛覆大家對即食麵的印象,設計出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月12日

咖啡配對下午茶

想在秋日尋找樂趣,不妨發掘品鑑咖啡美食的嶄新方式,以體驗「從土壤到餐桌」的咖啡之旅。最近Artisan Lou ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月07日

趣味港式曲奇

今個秋天,香港曲奇網店Cookie Vission於K11 Musea開設首個期間限定店。一連兩個月大家可到場 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月05日

藝術下午茶

為慶祝30周年歲月,香港港麗酒店樂聚廊與新世代俄羅斯刀畫家Anna Salenko合作呈獻「A Meld of ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月30日

小清新水果園

水果有益健康,用來製成月餅可減輕甜膩。今年IKEA首推4款冰皮月餅,注入瑞典「小清新」風格,將瑞典的新鮮水果、 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月28日

自調雪糕特飲

香港生活節奏急促,食雪糕是不少都市人減壓方法。最近Häagen-Dazs推出了Café系列,以大家喜歡的咖啡、 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年09月23日

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