美味粵菜講求新鮮，最近高級粵菜餐廳六公館便以驚喜的隱藏菜單為大家帶來「即日鮮」菜式，由主廚每天搜羅最新鮮的優質 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月25日
由夏入秋，正是進補之時。有餐廳於這個秋冬推出「鮑魚．花膠．海鮮自助晚餐」，以矝貴食材入饌，呈獻多款中西滋補菜式 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月24日
每人心底裏都有一種對朱古力的原始渴望，因此朱古力熱潮從不會減退！最近W酒店的WOOBAR與法國殿堂級朱古力品牌 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月23日
流行於五六十年代的冰廳是中西飲食文化薈萃的最佳例子，時至今天，不少傳統茶室冰廳都來個大革新，走年輕人路線，務求 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月18日
高溫持續，美味的冰凍果汁與冰咖啡也是不錯的消暑選擇，本地型格茶坊Flamingo Bloom將兩者結合，以新鮮 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月17日
日本超人氣RAPL現烤吉士醬蘋果以粒粒青森蘋果，加上144層鬆脆酥皮，以及新鮮現打吉士醬打造而成，甜酸滋味糅合 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月16日
冬瓜盅、咕嚕肉是我們耳熟能詳的家庭小菜，最近有中菜廳師傅便想到將粵式小菜融入到精緻點心之中，製作出多款別具創意 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月11日
由本地製作的手工月餅，每一件都滿載出品人的心思與心意。今年100%香港製造的「望月」月餅推出新品「流心抹茶月餅 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月10日
中秋佳節快將來臨，茗茶與糕點向來有着不可或缺的關係。皓月當空，分別有品牌推出皇室茶葉配月餅禮盒；及以茶葉融入月 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月09日
水果種類五花八門，各有所好，有清新的椰子、酸甜的巴西莓，又或是濃香馥郁「果王」榴槤，用來製成冰涼的冰皮月餅或雪 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月04日
中秋月亮特別明亮迷人，光芒照遍晚空！這時以閃閃發亮的月餅禮盒應節，相信會更具氣氛。唐人館首度與成立25周年的時 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月02日
荔園、大白兔糖、珍寶珠、山渣餅、瑞士糖、爆炸糖，這些都是不少人童年的集體回憶！於今年中秋，荔園特意推出全新限量 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月28日
花好月圓佳節當前，海景嘉福洲際酒店海景軒以養生的中式糖水為靈感，創作出「蛋白杏仁露月餅」，香口滋潤。另外，由迷 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月27日
香港人經常壓力爆燈，用零食為自己減壓最好不過！以生產鹹蛋魚皮著名的新加坡品牌金鴨，最近以四川麻辣火鍋為靈感，推 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月23日
中秋佳節與家人共聚於圓月下，一邊茗茶，一邊吃月餅，的確是賞心樂事。香港麗思卡爾頓酒店與國金軒今年分別推出月餅與 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月21日
中秋佳節將至，蛋糕品牌Lady M今年帶來「追月映畫中秋禮盒」，與大家以生動影畫迎月賞月，呈獻視覺及味覺上的雙 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月20日
棋盤遊戲「大富翁」是不少人由細玩到大的闔家歡集體遊戲，充滿了歡樂的回憶！帝京酒店花月庭獲得全球首次官方授權，設 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月19日
Calisson是擁有過百年歷史的法式傳統甜品，與法文中「小擁抱」（di calin soun）讀音相近，是一 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月14日
中秋月餅琳琅滿目，但今年的眾多產品中，最為吸睛的非來自美國奢華糖果店Sugarfina首次推出中秋系列「青花瓷 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月13日
香港人工作忙碌，大部分更是夜貓一族，很需要有營養的食療為大家補補身！最近大師姐推出了兩款養生產品，包括能為上班 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月12日
