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難得有心人

說了幾期關於新加坡的見聞,今回介紹香港一位有心人,他是Neighborhood的老闆兼總廚David Lai。 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年07月06日

難得有心人(三)

上星期介紹新加坡Warehouse Hotel的The Po餐廳,感受最深是福建薄餅,回家後還與女兒繼續講及對 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月29日

難得有心人(二)

1972年曾在新加坡工作一年,當時有位女同事是福建人,她邀請我及其他同事到她家吃薄餅,當時的震撼情景到現在還是 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月22日

難得有心人(一)

本應在剛過去星期一晚上8時回到香港,因颱風苗柏逼近,為安全計,只好改乘遲一日的飛機,卻因禍得福,讓我可靜心地在 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月15日

好吃的北京填鴨

兩個多月前,在香港與食評家陳俊偉先生吃午飯,他揀選了尖沙咀北京道1號新開的御寶軒。御寶軒屬於新加坡御寶飲食集團 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月08日

偶有佳作的急就章

撰寫這篇稿時,人已在新加坡,與女兒一家共度端午節,會在星洲停留半個月。 3個月前已計劃好5月的行程,月初與好友 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年06月01日

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