男士們，如有人告訴你：母親因生你而折壽約8個月，你會感到震驚嗎？如你是女士，有人告訴你：母親因生你而延長壽命， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年04月30日
本年5月12日是母親節，今期續談育兒養生學。 媽媽用乳汁哺育嬰兒可以讓其健康地成長，可以說，母乳是嬰兒健康與智 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年04月23日
本年的5月12日是母親節。今期開始，會連說多篇育兒養生學。 隨着物質生活的極大豐富，人們開始用乳製品替代母乳來 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年04月16日
每年的4月4日是兒童節。蔡元培先生曾說：「四月四日兒童節，第一個四，即食、衣、住、行，是小朋友感恩的基本生活； ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年04月09日
香港人「車仔麵」檔中的豬皮，在南京稱為皮肚。南京人對麵條的熱愛，有「上午老鹵麵，下午小煮麵」之說。小煮麵，即「 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年04月02日
眾所周知，豬肝能補血、明目， 自古便是味美價廉的大眾食物，連道光皇帝都極力推崇，但食用豬肝時， 要着重去除其殘 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年03月26日
很多人認為，取自豬身上的食物都是高膽固醇、高血脂……其實不然，如豬皮，反而有輔助治療「三高」的食療作用。 不僅 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年03月19日
豬作為六畜（豬、馬、牛、羊、 狗、雞）之首，其肉製品可謂人們食用最多的肉類，但人們在處理豬肉時，常將豬皮丟棄， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年03月12日
本欄前三期提出海參可壯陽補腎、紓緩糖尿病和抗衰老，今期則述海參更是「陰陽雙補」的滋補佳品。 筆者翻閱資料發現， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年03月05日
海參有「長壽之神」的美譽，因其有獨特的抗衰老作用，故又有「生命保鮮劑」之稱。 相傳「八仙之一」的鐵拐李在成仙之 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年02月26日
據統計，每10個港人中，大概有一人是糖尿病患者，可知糖尿病情況之嚴峻。筆者研究宮廷養生得知，漢武帝、隋煬帝、慈 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年02月12日
新春前後，常見到海參這一道佳餚，故今期始，讓我們談談海參的食療功效。 俗語謂「陸有人參，水有海參」，海參是與人 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月29日
農曆豬年快到，今期我們談談豬油的食用養生學。 在一般觀念中，豬油和肥肉等，總是和油膩、肥胖、高膽固醇等緊密相連 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月22日
農曆己亥豬年快到，今期一談「豬蹄養顏」法。 中國近代史上的傳奇人物宋美齡，終年106歲，曾叱吒於政壇。她飲食規 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月15日
上期談到傳統醫學認為魚翅可益氣、補虛、開胃，現有研究報道稱，由於海洋污染嚴重，鯊魚體內的汞（水銀）含量較高，過 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月08日
時近新春，親朋在酒樓聚餐，其套餐內大多有魚翅坐鎮。魚翅作為海味八珍之一，不僅味道鮮美，且養顏益腎，本期詳述。 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月01日
新春前後，每家都會備足花生、 瓜子等堅果，其中，花生是大多數家庭常吃的零食之一。但這些堅果其實並非多多益善，有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月25日
今年的12月22日是冬至。是一年中溫補陽氣的最佳時期，喜養生者可抓緊這「養生黃金期」。 冬季主封藏，大自然的陽 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月20日
新年將至，在新一年裏，注重健康最為重要。近月，筆者把過去數年在本欄的養生文章集結成書，本月初在各大書店有售。有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月04日
本港的氣溫逐漸轉寒，有些人就對「生冷」的水果望而卻步，特別是腸胃功能虛弱者，致他們生吃水果後，肚子受寒而「鬧情 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年11月27日
