紅燒獅子頭是江蘇揚州傳統菜式，主要材料是豬肉，配以葱、薑和雞蛋等等刴成肉泥，搓成丸狀，開火燒之。雖然以獅為名， ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2020年01月04日
社會動亂持續半年，平安夜不平安，新年也不快樂，其中一個主要原因是市民不滿號稱「亞洲最佳」的警方不似預期，長期涉 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2020年01月03日
東歐小國立陶宛（Lithuania）繼續飾演香港示威者的手足，最新一例是疑似大陸人士在他們的國寶級聖地十字架山 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2020年01月02日
聖誕節的意義是什麼？昔日太平盛世，大時大節的意義離不開吃喝玩樂，如果頑皮一點，平安夜，失身夜，意義可以是浪漫或 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月28日
林兆波也許不喜歡被稱作「第一先生」，然而沒辦法，誰叫他是特首林鄭月娥的老公？雖然這個女人不成功，甚至可說極之失 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月27日
足球勁旅巴塞隆拿的球場，中文譯作魯營，加泰羅尼亞語是Camp Nou，意思是「新球場」，因為是取代舊球場Cam ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月21日
人紅是非多，瑞典「環保少女」通貝里（Greta Thunberg）獲《時代》雜誌評選為年度風雲人物，讀者票選領 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月20日
全球示威頻仍，這裏開了花，那裏又開花，遍地開花的意思並不局限於香港十八區。示威熱點之一是黎巴嫩，新一浪反政府抗 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月19日
對於昂山素姬的粉絲來說，見到自己的偶像出現於海牙的聯合國國際法庭（ICJ），不止於跌碎一地玻璃心那麼簡單，恐怕 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月14日
一座城市催淚彈橫飛，除了永遠正確又勤力加班的警務人員有機會賺取可觀補水之外，頓覺豬籠入水的當然是那些武器供應商 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月13日
民間人權陣線在剛過去的12月8日，以「國際人權日」的名義再次舉辦遊行活動，並且得到警方四個月來第一次發出不反對 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月12日
雖然外國專家指證，一般的催淚彈毒性甚高，不應輕率在民居使用這種有機會釋出致癌物質二噁英的化學武器，而且香港警察 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月07日
在天堂裏，得享永生的挪亞看着人世間林林總總的事與點點滴滴的情，不禁搖頭嘆息，然後找來上帝進行了一場深情對話。
...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月06日
往日本四國走了一圈，最驚喜的收穫是漫不經心在超級市場買了一束青提子，折合港幣百多元，本來覺得有點貴，但入口清甜 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年12月05日
美國總統特朗普為《香港人權與民主法案》畫龜，法律正式生效。中央和特區政府理所當然強烈反對、極度遺憾以及下刪十九 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月30日
上星期某日，基於人體周期性生理缺陷，於是尋覓碳水化合物填充劑，即是肚餓，必須吃飯，於是隨隨便便急就章，走進一間 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月29日
本屆區議會選舉可能是香港人近半年來最開心的一次大型公眾活動，沒有衝突，沒有流血，沒有槍聲隆隆射個亂七八糟，29 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月28日
邪惡到極的美帝主義者居然支持香港暴徒，眾議院和參議院先後通過《香港人權與民主法案》，害得北大人吹鬚睩眼，特區政 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月23日
如無意外，星期日是區議會選舉投票日，但現在的香港多的是意料之外的事，誰想過返工會吃催淚煙？誰想過返學竟被警察圍 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月22日
林鄭月娥實在是一位太了不起的超級特首，單憑一己之力竟然可以讓整個香港陷於連環爆炸的險境。《逃犯條例》修訂是她一 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2019年11月21日
