... detained by law enforcement officers in Texas after crossing illegally from Mexico, compared with an average of 1,500 a year over the previous decade. Ecuador is the only country in Latin America tha ...More
EJ Insight2024-04-30
蘑菇都可以變成房屋？對的，這裏說的不是《藍精靈》的世界，而是由來自荷蘭的創意團隊Biobased Creations帶來的「Craftby Nature」——一間全以可再生物料研發和製造的未來房屋及家具、日用品等。到底這個本身做劇場表演團體為什麼會花盡心思，在deTour設計節、Dutch Design Week等搭建一個又一個以「生物機」（biobased materials）——即可再生的天 ...More
EJ Insight2024-04-30
... 動物園。 TEXT BY JAZ KONGPORTRAITS BY BEN TAM, ADDITIONAL IMAGES COURTESY OF A.L.A.N 動物園可以讓動物happy嗎？ 認識來自A.L.A.N團隊的Anita是源於去年啟德新地標AIRSIDE的聖誕活動項目中的全球首座數碼藝術水族館《BLUTOPIA》——有幾個有趣的地方：一，聖誕檔期往往是商場最高峰的人流及消費額的時期之一 ...More
EJ Insight2024-04-30
... 環經濟。 TEXT BY JAZ KONGPORTRAITS BY BEN TAMADDITIONAL IMAGES COURTESY OF NAGASAKA MAGO 藝術的價值 在這一輯的sustainability專題之中，「價值」、「用途」、「意義」等詞彙經常出現，不禁讓筆者去想，這就是「可持續發展」的意思嗎？可持續、循環等讓人聯想起物理學入面的能量守恆定律，指出「能量只能從一種形式轉變 ...More
EJ Insight2024-04-30
Recently, an article by a local think tank MWYO on the employment support for young single parents in Hong Kong points out that although nearly 40% of these young people (aged 18 to 34) who do not liv ...More
EJ Insight2024-04-29
... 的傳承。 TEXT BY CL PHOTO BY DIOR 從1947年至今，Dior不但擔起為貴客們提供華美服飾的責任，更代表法國高級訂製的聲譽。因此，Kim Jones在 Dior男裝部門也一直強調時裝屋的精裁工藝，亦不忘追隨創辦人Christian Dior先生對藝術的熱愛。「新系列暗帶裝飾藝術的流麗筆觸，猶如從過去窺見未來。醉生夢死的『糜爛』快感──特別是穿搭帶來的快感──亦是系列的精髓 ...More
EJ Insight2024-04-26
Valentino宣布換人，取代Pierpaolo Piccioli的是前Gucci舵手Alessandro Michele。當大家討論後者將以怎樣的姿態回歸之際，我想到的卻是Walter Albini這個被遺忘的名字。 TEXT BY CHRISTOPHER LAI 人人都說法國是時尚第一國度，但你看大部分名牌成衣都是意大利製造。說最離地的高訂歷史或創意層次，那當然是巴黎贏晒，但論實際上影響 ...More
EJ Insight2024-04-26
講起法國葡萄酒的產區，總讓不少酒徒感到困惑，特別是產區分布與評級制度複雜的布爾岡（Bourgogne），幸好布爾岡葡萄酒業管理局（BIVB）閒時總會在國際間舉行活動，早前便來到香港，以「釀酒師眼中的布爾岡」為主題舉辦品酒盛會，更由布爾岡葡萄酒業管理局傳訊委員會主席Anne Moreau為大家深入淺出地介紹該區 不少性價比高之美酒。 TEXT BY MIU LAU 在品酒會上，Anne More ...More
EJ Insight2024-04-26
... le）。 TEXT BY 再思 PHOTO BY FEUILLE 米芝蓮綠星的背後 2023年對David Toutain是重要的里程碑，既是他在巴黎創立的米芝蓮二星同名餐廳David Toutain踏入10周年，同時又與灶神集團合作在香港開設Feuille。他對大自然的尊重始於小時候在祖父母位於諾曼第南部的農場所度過的歲月，他還記得當時每頓飯通常都以由花園種植和採摘的新鮮蔬菜作頭盤，蔬菜純粹 ...More
EJ Insight2024-04-26
... 的魅力。 TEXT BY 顯影 PHOTOGSTORY PHOTO COURTESY OF M+ & BNF M+大型黑白攝影展 呈現法國國家圖書館珍藏有逾30年歷史的法國五月藝術節（French May Arts Festival），每年均舉辦多場藝術及文化活動，涵蓋藝術、電影、音樂、戲劇等範疇。為配合展覽《黑白──攝影敘事》舉行，今年French May開幕節目更罕有提 前至三月 ...More
EJ Insight2024-04-26
2015年，伊藤詩織被上司迷姦後，露面公開事件，事件引 爆非但無法成功把疑犯送入監牢，還被不少民眾責罵。朋 友告訴她，你不可能在日本工作了。兩年後她把經歷寫成 書，勇敢地以文字反擊，著作被翻譯成多國文字。事發距 今九年，在歐洲生活和工作幾年的她，終於完成《黑箱日 記》的紀錄片，來港出席香港國際電影節。 再次翻起自己的傷口，為什麼？ TEXT & PHOTO（PORTRAIT）BY 何兆彬 ...More
EJ Insight2024-04-26
Winston Candy黃色剛玉戒指 繽紛多彩的夏日季節悄然而至，美國殿堂級珠寶品牌HARRY WINSTON 延續對臻美寶石一貫的熱情，以甜美動人的Winston Candy雞尾酒戒指和腕錶，以及Winston Kaleidoscope系列的墜飾，開啟探索絢爛多彩的糖果色寶石世界之旅。 TEXT BY JOYCE MOK PHOTO BY HARRY WINSTON 獨具慧眼看彩寶 ...More
EJ Insight2024-04-26
I was invited to speak at the China Conference hosted by the Harvard Kennedy School this year, on a panel featuring young thought leaders, professionals, and researchers in the US-China space. Whilst ...More
EJ Insight2024-04-24
... urveilled by other Beings with whom the Self shares the privilege of being in a Panopticon. Self-censorship, not state censorship, is the real issue in our world today. A friend of mine texted me the ...More
EJ Insight2024-04-24
... gle shot. By contrast, Hong Kong has a land area of 1,100 square km and Macao 33 square km. In terms of “imperialist crimes” against China, that of Russia was greatly more serious than those of Britai ...More
EJ Insight2024-04-24
由素人Busking一路奮戰至舉行個人演唱會，甚至參加電視選秀節目打入20強，看似艱難卻讓90後羅凱鈴（Judas）一步步實現，不過疫情來襲讓一切停擺。如今世界早已復常，她慢慢學會面對人生的起起落落，更緊記熱愛唱歌的初心，依舊拿起結他繼續Busking，同時不忘創作與學習編曲，靜待下一個契機再次高飛。 text by miu lau photo by ben tamHAIR STYLING BY ...More
EJ Insight2024-04-23
疫情改變了世界，猶記得以前總不時在入夜後的公園、廣場見到一大班年輕人圍着一起跳舞玩樂，你有可能被音樂或舞步吸引而駐足欣賞，感受街舞的獨特魅力，可惜疫後街舞幾近消聲匿跡，原來大都轉移陣地隱身於工廈之中，不過亦無阻這些舞者跳舞的熱情，更由街頭跳出國際，甚至以奧運霹靂舞項目參賽入場券為目標而不斷努力，已拿下香港霹靂舞運動員（Ａ）頭銜的B-Boy Think（曾子驊）便是其一。 text by miu ...More
EJ Insight2024-04-23
