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柳媚花嬌五十年

歌舞片《星聲夢裡人》,捧走89屆奧斯卡影后獎;一看姓氏就知有法國血統的Damien Chazelle,則成了史 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年03月28日

《月亮喜歡藍》奪最佳電影

... 素(Damien Chazelle)為史上最年輕的最佳導演,最佳電影最後由《月亮喜歡藍》(Moonlight) ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年02月28日

Moonlight wins best picture after major Oscars gaffe

... r Damien Chazelle, 32, became the youngest person to ever win a best director Oscar. Manchester By The Sea star Casey Affleck was named best actor. "Man, I wish I had something better and more meaning ...More

EJ Insight2017-02-27

奧斯卡延續世界性爆冷潮流?

... 素(Damien Chazelle)不遠。 近年荷里活的青春愛情歌舞片似乎日漸沒落,《星聲夢裡人》以優秀手法重 ...全文

今日信報副刊文化電影講座張綺霞2017年02月23日

《星聲夢裡人》何以能跑出?

... 素(Damien Chazelle)喜歡爵士樂嗎? 欠時代性 據英國已故歷史學家和業餘爵士樂評論家Eric H ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年02月04日

優雅復古 形美意菜

... Foam with Hazelnut Ice-cream」同樣出色,朱古力慕絲選取來自法國的朱古力,有着濃郁的 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月16日

從《星》片看音樂劇電影

... 素(Damien Chazelle)在訪問中透露,當年他看這部片,起初不入戲,逐漸被迷倒了。電影結局時,他竟然 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年01月13日

《星聲夢裏人》7提名全中

... 素(Damien Chazelle)勇奪最佳劇本及最佳導演獎,《星聲夢裏人》還奪得音樂或喜劇類最佳電影殊榮。 ...全文

今日信報EJ Global2017年01月10日

Hong Kong shoppers nuts for Nutella? Here's why

... ar of the hazelnut confection with a personalized touch. The Ferrero SpA brand is selling almost 1,000 jars a day from its counter. “I rarely go to the mall because I need to take a one-hour bus ride ...More

EJ Insight2016-08-24

A vegetarian restaurant where you can feel at home

... to fries. Hazelnut Chocolate Cake is a tempting vegan pastry with chocolate from local organic chocolate maker Raiz the Bar. Chris Crunch Cookies are named after the founder. Unlike ordinary cookies, ...More

EJ Insight2016-06-30

心之所安 健康純潔美食

...          Hazelnut Chocolate Cake 榛子朱古力批屬純素生機甜點,以椰子蜜糖、椰 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年06月27日

格鬥上位唐紫睿:香港女仔唔係港女!

... 一面。大熱門唐紫睿(Hazel)就想打破港人的有色眼鏡,把寫上「港女」二字的紙張,一張張撕下塞進港人的口中。 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物吳雄2016年04月26日

新派韓食 飲酒作樂

... hocolate, Hazelnut and Gochugaru Brownie」,以鹹麵豉雪糕、榛子及朱古力 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年03月07日

開心Share 意大利小餐館

... olate and Hazelnut Cremoso, White Chocolate Crumble, Se ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月03日

甜蜜閃亮法式聖誕

... 雪國的氣圍。另一款「Hazelnut Log」亦是栗子蛋糕,鬆軟的海綿蛋糕鋪上脆脆朱古力珍珠和少許咖啡慕絲,增 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年12月09日

多事之秋的大學校園

... 在港大當過訪問教授;Hazel Genn幫助過港大法學院RAE的準備工作,兩人與陳關係密切,她們的名字很可能也 ...全文

今日信報時事評論雷鼎鳴2015年10月13日

Michele Ferrero, world's richest candyman, dies at 89

... d lots of hazelnuts to make an affordable luxury at a time when chocolate was expensive. Ferrero later turned the paste into the Nutella now known the world over, produced in 11 factories and sold in ...More

EJ Insight2015-02-16

Chinese fishermen convicted in Philippines for poaching

... d, citing Hazel Alaska, the clerk of court. Alaska said the judge could have imposed a jail term of up to 20 years for the taking of threatened or endangered species but decided to impose only a fine. ...More

EJ Insight2014-11-24

Goldberg variations on a Beijing classic snack

...  to put a hazelnut spread on such a pedigreed pancake but greater sins have been committed against food. If the pizza can survive the indignity of a pineapple topping, jianbing can cope with Nutella. ...More

EJ Insight2014-06-19

Geely buys UK electric car start-up, WSJ says

...  plant in Hazelwood, Missouri. Geely has committed to invest at least US$200 million over the next five years to help develop Emerald's electric vehicles, the report said. -- Contact HKEJ at [email protected] ...More

EJ Insight2014-03-03

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