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薩拉熱窩 傷痕纍纍的玫瑰

波斯尼亞及黑塞哥維納（簡稱波黑）是歐洲東南部巴爾幹半島的其中一個內陸國家，被克羅地亞及塞爾維亞包圍。一直都不是 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤Tim Cho2016年04月25日

黑山科托爾 登上小長城

黑山位於巴爾幹半島西南部，是亞得里亞海東岸上的一個多山小國。黑山原為1910年建立的黑山王國，二戰後成為南斯拉 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤Tim Cho2016年04月12日

宇治抹茶淡淡回甘

日本抹茶一向有許多粉絲，香港市面許多餐廳都以抹茶食品招徠，更有不少日本人氣茶店來港開店，粉絲為一嘗抹茶滋味，即 ...全文

今日信報副刊文化異邦百味Tim Cho2016年03月24日

魔幻人間屋久島

遠離日本鹿兒島縣本部的屋久島，可能是最接近仙境的地方，連日本人對她都趨之若鶩的旅行目的地。這個位於國境之南的小 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤Tim Cho2016年01月13日

世上另一個蘇聯

德涅斯特河沿岸摩爾達維亞共和國（Transnistria，簡稱「德涅」）， 一個似是沒有聽過的國家名，其實她是 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤Tim Cho2015年11月17日

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