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另一種暴力

歲聿云暮,本來該說些好話,迎接新來的一年;但時事令人沉重,尤其是讀到一些涼血說話,更是不斥不快——繼林鄭說沒有 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月24日

江戶風華:五大浮世繪師展

想不到在台北,而不是日本,看到一個頗精采的浮世繪展覽。展出的是五位代表畫家,喜多川歌麿、東洲齋寫樂、葛飾北齋、 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月23日

北陸蟹旅

總算是個難得經驗——三天裏在日本中部、沿海北陸地區三個地方試了不同港口產的松葉蟹。因為高級旅館提供優質松葉蟹, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月22日

抽水過肥年

... ,市場頓時水頭充足。此時此刻,塵封了的印鈔票機還能忍得住嗎? 抽水大門就像港鐵車門一樣會隨時關上。誰急於出手就 ...全文

今日信報理財投資財經DNA阿梅2020年01月22日

滔滔庵和加能蟹

搵食艱難——尋美食,不僅莫惜腰間錢,更須精力:吃罷間人蟹,為了品嘗另一種松葉蟹——加能蟹,從野間轉了三次火車, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月21日

蟹中極品

在間人港,宏志兄是在炭平旅館住宿和吃蟹的——這是一家有歷史、面海的旅館;但給我們安排旅程的林亦峰先生建議說,昭 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月20日

間人蟹

從城崎溫泉轉了一次小火車(只有一卡)到間人港去。都說,間人蟹是最美味的松葉蟹——政府只在十一月到翌年四月,特許 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月17日

探蟹之旅

台灣友人詹宏志洋洋灑灑寫了六篇文章,講述他的吃螃蟹經驗——他最喜愛的是,在日本丹後半島吃到的松葉蟹中的間人蟹。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月16日

民主派強烈反對警方引入電槍

... 失去信任,倘若警方在此時此刻增加新武器,只會加深不信任和撕裂,對解決社會問題完全沒有幫助,反而火上加油。客觀來 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年01月15日

美國對伊朗危險的強迫情緒

... 理創傷而宣洩情緒。 此時此刻,世界應當記住一位完全不同類型的美國總統所說的睿智而經得起時間考驗的話。1963年 ...全文

今日信報時事評論Jeffrey D. Sachs2020年01月15日

平八茶屋

吃過京都嵐山吉兆和大阪柏屋這兩間優質懷石料理,對懷石這種食制開始失去興趣——太儀式化了,上菜有一定程序和格式: ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月15日

鰊蕎麥麵和炸豬扒

京都,時間和歷史無所不在——好像此刻,我坐在酒店大堂寫稿,隔着玻璃窗,對面就是一家賣漆木的百年老店。 依然存活 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月14日

Godan Miyazawa

前一天晚上,重回京都祇園只有十個座位的Rohan晚飯。 由食物到取價,都十分平實,吃得舒服。這天晚上到了另一家 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月13日

穿毛裝的藝術家

七十年代末期,曾廣智在紐約生活;一次,父母來探訪他,大家相約在世貿中心一家高級餐館吃晚飯;曾廣智穿了件從二手店 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月10日

長洲

... 着年輕人的心底話。 此時此刻,耐心的聆聽已是很大的支持。雖然大家也不知道再會何期,短聚一刻,添了點往前走的正能 ...全文

今日信報副刊文化校長開壇韓汶珊2020年01月10日

牙患時期的食物

在台北做了個頗大的牙齒手術,兩周不能正常飲食、一周不能喝酒、一個月不可抽煙……一下子做了無「齒」之徒。 頭兩天 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月09日

入境政治審查政策

朋友常慨嘆說:香港就像過去敦煌——在歷史上盛極一時,最終走向衰敗。 對,香港正一分一寸毀於庸官之手——上周四, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月08日

林東芳牛肉麵

每次到台北,下機稍晚,到市區超過二時的話, 大多吃牛肉麵去,因為永康街好幾家食肆如府岸、豐盛食堂、喫飯食堂…… ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月07日

周處除三害 誰應五訴求

... 至南海爭紛升溫之際,此時此刻強力地把香港社會抗爭推向高危境地,等於為北京添煩添亂,絕非智者所應為! 以筆者之見 ...全文

今日信報時事評論林行止專欄林行止2020年01月07日

中東政局不明 W股突圍而出

... 8)則重挫逾6%。 此時此刻,中美快將簽署首階段貿易協議,但中東政治形勢相當不明朗,若果美國和伊朗擦槍走火,隨 ...全文

今日信報理財投資金融峰景恒昇2020年01月07日

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