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遺忘的巴比倫

貝魯特大爆炸,令人想起一些世界遺忘的文明。 世界四大文明的巴比倫古城,去年終於進入世界文明古蹟之列UNESCO ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月30日

大同伍仁

朋友帶來一盒月餅,是大同伍仁,有口福了。 月餅之中最愛吃伍仁。中式糕餅師傅說,月餅是餅中最難,伍仁是月餅最難。 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月29日

電影的靈魂

看電影,會特別留意電影配樂。 電影配樂人,能觸摸到電影的節奏和氣氛,烘托當時的情緒,順利過渡劇情轉彎和角色銳變 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月28日

STOP睡眠

睡眠是一個很個人的事。無論是帝王將相,庶民百姓,睡眠都只能自己來,不能假手於人。 香港人工時長,晚飯隨時與消夜 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月23日

鳳梨酥

疫情困鎖香江,旅遊成了回憶。朋友從寶島捎來的禮物,如今特別感到溫馨濃情。這是一盒鳳梨酥,台灣的常見手信。 盒裏 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月22日

黑白中找尋真諦

入秋,夏天日間的炎火在黃昏化成一股熱氣,藍墨水天空下,黃街燈透視地面上蒸餘熱,仰頭吸一口清新空氣,充滿胸臆;暑 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月21日

舞走新冠肥胖症

疫情持續,人人困在家中或WFH。當有天可以重出家門,恐怕身形已肥得只能足不出戶了。 政府義正詞嚴「加辣」,禁堂 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月16日

神秘冬甩

Blue Monday,回到辦公室,周而復始地工作。今天,枱上多了一盒精美禮物。打開,是六個肥肥厚厚冬甩。 禮 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月15日

揭諦的能量

關於空性,習慣了現實中所見所聞的「真實」狀態,要理解很不容易。 空性並非神秘不可攀,而是實在地存在在那裏、並不 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月14日

施嘉雯我識

全城瘟疫冰封,人人自危。即使病毒未至於一步之遙,但心血少的人,已被政府嚇死。 為了製造恐慌,有關人士兵分三路進 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月09日

大埔茶餐廳

來大埔,經過一粉麵、牛雜牛腩的茶餐廳,推門坐下隨便一試。茶餐廳是香港特色,總有客人心中想要的;別期望太高,反而 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月08日

聖筆

寫字,是一個淨化過程。心中所想到的,提煉成字句,由手寫出,看着自己筆下流出的文字,感覺很奇妙。 如浮雲野馬的思 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月07日

不能忘記的蘑菇雲

歷史真的在重複。冥冥中,是否真的有規律?到時到候,便有劫數出現?農曆七月未到,新冠竄入社區打巷戰,人人惶恐。冷 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月02日

甜與辣的顛沛流離

甜辣相配,可以帶來另一種味覺享受,在辣的灼熱衝擊下,有甜膩的撫慰;在享受這種甜品時,同時有種熱辣的嗆感,立即令 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月01日

色即是空

抄念《心經》,抄到這幾句時,最堪玩味:「色不異空,空不異色;色即是空,空即是色。」 幾句意思本相近的句子,為什 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月31日

掃屏至死

新冠令人聞風喪膽,雖未至於肯定上眼,但見者眼盲。 眼盲?是,你沒有看錯。眼盲,來自不能自控的手指撥動。全球新冠 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月26日

四千年的食經

四千年人在吃些什麼?若果每次吃飯時能這樣超越時空想一下,時間,剎那間重疊,感覺奇妙。 疫情期間,世上冒出了不少 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月25日

流動的色彩

清晨,陽光西進,窗明几淨。 在枱上鋪一張白紙,選好兩支筆,筆嘴一粗一幼。打開抽屜,拿出兩瓶墨水,一瓶是自選的, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月24日

街頭霸王McFury

天氣炎熱,心煩氣躁,政府正苦,市民受苦無助,只能靠拳頭氣的發洩。 網上一段香港麥當勞打鬥片,店長潰不成軍,被惡 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月19日

亞婆豆腐花

來大埔,因為這裏有山有水。在香港的都市狹縫,仍可找尋到一些往昔的人情味。 驅車前往,在疫症期間遠離喧鬧和社會紛 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年08月18日

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