本地學者蕭欣浩著有《解構滋味:香港飲食文學與文化研究論集》一書,當中談及茶餐廳起源。「香港成為英國殖民地以後, ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月17日
... 國語言文學系一級講師蕭欣浩博士,向學生講授閱讀及寫作技巧,學界反應踴躍。
2月5日再舉辦「升級寫作分享會暨活動 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2024年02月19日
... 邀請著名飲食文學作家蕭欣浩博士跟同學分享飲食文化和寫作心得,也請來飲食界師傅教學生蒸茶果、製作花生糖,認識本土 ...全文
今日信報副刊文化中學導覽林艷虹2024年02月08日
... 會大學中文系一級講師蕭欣浩博士則喜見參賽學生的理財知識多元全面,指學生除儲蓄外更懂得活用手上資產,亦曉得向家人 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2022年09月12日
... 與嶺南大學中文系講師蕭欣浩策劃「油麻地飲食與地區書寫活動」,帶領學生進行實地考察,探討地區歷史並走訪小店親嘗地 ...全文
今日信報副刊文化校長訪談王嵐2019年04月08日