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毋須改基因 複製寵物留印記

改造人類基因這話題,最近鬧出一場風雨。隨着科技進步,現時要製造「複製人或動物」,最快只需兩星期;請勿誤會,我不 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年12月08日

滿足客戶幻想 圓超級英雄夢

很多人夢想成為動畫中的超級英雄,現實世界當然不可能,Ivan透露,不少客戶透過3D打印技術,把自己的立體頭像套 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年12月08日

日籍室內設計師 用心感受莫忘初衷

室內設計講求藝術和品味,能參與發揮空間大的豪宅及酒店項目,絕對是夢寐以求事情;過去10多年在全球參與多個國際級 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年12月01日

家居求簡約 最緊要舒服

在業界名頭甚響的池渕孝一郎,多年來參與不少酒店及豪宅項目,今年更進軍北美,有份參與設計泛海集團(00129)及 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年12月01日

路見不平辦教育 敢為學子發心聲

很多人的創業原因不外乎「市場觸覺」或「機緣巧合」,我李羅詠逑(Mildred)的動機也有四個字「路見不平」,聽 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月24日

自家物業無租金壓力

高昂租金是本港各行業「天敵」,Mildred自言幸運,現時銅鑼灣校舍單位是她個人持有,西環分校則屬家族公司名下 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月24日

不爭逐排名 只做好自己

高峰時期的諾基亞,全球手機市佔率達41%,這數字在如今百家爭鳴的情況來看,簡直天方夜譚;據市場研究公司IDC數 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月17日

舊臣埋班搞初創 助Nokia浴火重生

開心的回憶總是美好的。諾基亞(Nokia)這個曾是全球手機龍頭的品牌,近年一度在市場上銷聲匿跡,其實不少昔日粉 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月17日

行善體會助人樂

餐廳生意雖忙,Ian仍不忘回饋社會,近年積極參與慈善組織「小母牛」活動,周日(11日)再度出戰該組織年度大型籌 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月10日

不做大狀開餐館 葉澍堃子覓人生意義

民以食為天,無論是大老闆抑或打工仔都要「搵食」,開食肆有得做,也是不少人的創業首選,但未必會像我去得那麼盡,為 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月10日

義教基層習泳 喜見重拾自信

游泳是胡以迪(Edie)的第二生命,現時她公餘大部分時間都花在水中,除了野泳,她亦是慈善游泳組織Splash ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月03日

野泳長氣袋 征45公里環島游尋突破

45公里究竟有多遠?答案是比中環去上水,以至馬拉松全馬(42.195公里)還要長;徒步45公里已經不易,由陸地 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年11月03日

海嘯後賣樓創業 最佳酒商覓人生驚喜

葡萄酒在香港相當普及,部分港人甚至視作投資產品來收藏,但「識飲」不代表「識揀」,有時也應考慮一些專業意見;我是 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月27日

出版酒饕餐廳指南

為推廣葡萄酒文化,現時Mandy公司每兩星期會發出電郵通訊,向訂閱用戶介紹年代久遠的特別珍藏,以及市場上極為難 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月27日

防心臟病須戒蛋

心臟病在香港是僅次於癌症的第二號殺手,近年患者有年輕化趨勢。訪問紀寬樂這位心臟科醫生時,記者也請教有何簡單招數 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月20日

兩惹官非小風波 歡樂醫者感悟多

俗語云「生不入官門」,世事豈能盡如人意。今年3月一場酒吧裏的風波,令我紀寬樂(Jay)這名字再次登上報紙港聞版 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月20日

爺爺麵夢成真

回憶總是美好。黃與飛至今仍然很懷念童年時吃麵的美好時光,「小時候家裏長期有爺爺出品的全蛋濕麵,我放學覺肚餓,媽 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月13日

老店黃枝記傳人 兩代同心撐祖業

香港是美食天堂, 可是隨着時代變遷,老牌食店買少見少,即使無被市場淘汰,也往往因找不到「繼承者」,無奈消失於時 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月13日

百變積木 砌出生活智慧

上世紀七、八十年代成長的港人,童年大多砌過積木,其實這並非只屬兒童玩意,大人也可視之為手作興趣,發揮無限創意, ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月06日

網店起家 再攻門市

全球積木品牌多不勝數,想突圍,準確的市場定位是關鍵。Ronald坦言,一開始已決心專攻成年客源,「兒童市場變化 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2018年10月06日

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