海南雞飯的變化眾說紛紜，但影響最深遠的，則是1992年新加坡實行中央屠宰，並立法禁止濕貨市場進行禽畜屠宰，新加 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月29日
特首一句話，海南雞飯又變成人氣食品。坊間又一窩蜂地爭論海南雞飯元祖誰屬，也正好梳理它的起源和發展，一客海南雞飯 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月29日
每次看到虐兒新聞都令人憤慨，最近5歲女童被親父和繼母虐殺的案件，總算塵埃落定，壞人受到應得的懲罰，正義遲來但不 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月28日
同樣是虐兒，一宗發生在南韓的新聞，也是聞者心酸。
時為2020年，一名只有16個月大的女嬰被養父母施虐致死。這 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月28日
荷里活只有三個左傾時期。第一個是三十年代。第二個左傾時期是六十至七十年代，隨着電影分級制實施，學生運動、反越戰 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月27日
羅馬神話中的一月之神，有兩副臉孔，一在前，一在後，同時看見前面和後面。荷里活也有兩副臉孔，一向左，一向右，喻意 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月27日
人人都怕痛。可是，無痛感是嚴重的絕症，無痛感的病人受傷也不感到痛楚，生病也不感到痛，難以避免會疏忽醫治，大多數 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月26日
潮流用語往往反映了時代心態。2006年巴士阿叔一句「你有壓力，我有壓力」，使人警覺港人受各式各樣壓力損害其精神 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月26日
連載11年的日本漫畫《進擊的巨人》，日前完成了歷史使命，出版了第139話（集）結局篇，但動漫版要多等幾個月，「 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月24日
假如《進擊的巨人》大結局後，讀者若有所失，不妨考慮以下幾本題材另類的漫畫，暫時填補一下內心的空虛寂寞，等待下一 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月24日
疫情大流行，有一樣東西，大家可能會學識，又或者特別留意，就是說話。
大庭廣眾，人人一罩在臉，有人在大堂或升降機 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月23日
「一人少句」，粵語用來叫爭吵的人平息。但日常生活上，講少一句，有時很難。
佛經十惡業中，言語佔四︰妄語、離間語 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月23日
皇都商場當年與住宅和戲院連成一線，成為新式居停的理想模式，今次體驗活動最珍貴是在復修工程開工前，最後一次探視皇 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月22日
皇都戲院的保育修復未動工前，新世界在皇都戲院地下商場原址，特別舉辦名為「尋找你我他的皇都」的代入式歷史體驗活動 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月22日
謎語：麥當勞有幾個爸爸？謎底是2.5個，因為廣告歌唱：「爸、吧、霸、把、霸」（爸爸、爸爸、爸=2.5個）可見廣 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月21日
在全美反華情緒下，美國史丹福大學學生報The Stanford Daily報道，校內唯一全職廣東話教師將不獲續 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月21日
今屆奧斯卡因疫情而推遲，4月15日才開始投票，今日截止投票，25日舉行頒獎禮。可惜，香港今屆沒有現場直播，加上 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月20日
溫斯坦無疑是個卑鄙小人，但他對荷里活電影的確有很大的貢獻。他捧紅了不少電影人才。26年來，他有份製作了不少非主 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月20日
自助書往往盛行於傳統疲弊之時。舊的價值和行為規範，不適用於新社會，今時今日，誰還會相信勤儉可以成功？在英美，自 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月19日
社交媒體經常都會送來一些帖文，什麼「三招保持精神健康」、「十招提升語言魅力」等等，亦有相識者的帖文說勵志的話， ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月19日
