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壽司密語

疫情嚴峻,在限聚令下,食肆生意固然大受打擊。當中,又首推日本餐廳受的衝擊最大,因專家告訴我們病毒在高溫56度以 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月29日

全球最佳美食常客

CNN去年公布了世界最佳50種美食,排名第一位的是泰國馬沙文咖喱(Massaman curry),此咖喱被譽為 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月29日

靠電玩宣洩痛苦

新冠肺炎瘟疫在美國爆發之初,史提芬蘇德堡導演的《世紀戰疫》(Contagion),雖是2011年的舊片,竟然爆 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月28日

達爾文歧視女性?

一男子在考慮跟表姊結婚前,列出結婚的利弊。好處包括:「有人打理家頭細務、對你感興趣的恒常伴侶、老來的朋友,親愛 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月28日

進化是女性功勞?

1979年,女性主義者伊莉莎伯費莎(Elizabeth Fisher)發表《女性的創造》(Women's Cr ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月27日

女人愛挽袋 從基因說起

社交網站為了吸引點擊率,喜歡用「為什麼」起題。本文也不妨用一個問題挑起讀者的興趣:為什麼女性比男性更喜歡和習慣 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月27日

歲月靜好 現世安穩

民國才子胡蘭成與佳人張愛玲,在戰亂年代簽訂終身,前者在婚書寫上:「願使歲月靜好,現世安穩」。這大概是所有人的理 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月25日

中國不准不高興

世道混亂,沉默是金。然而在YouTube的時代,要沉默很難,李子柒畢竟是少數。過去在內地最安全的罵人對象,毫無 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月25日

怪誕天才

薩爾瓦多達利,著名西班牙加泰羅尼亞畫家,因為其超現實主義作品而聞名,與畢加索和米羅一同被認為是西班牙二十世紀最 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月24日

暴力打出一個世界

疫情持續,人人自危之餘,也容易失控。疫情數字近日急轉飆升,當局加辣嚴控,在室內公共場所必須戴口罩。可是規矩是人 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月24日

女演員光芒四射

今年威尼斯影展主席Alberto Barbera形容,「許鞍華是當今亞洲最受尊敬、最多產、最多才多藝的導演之一 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月23日

許鞍華 終身學習不言成就

本周一晚第77屆威尼斯影展公布,香港導演許鞍華(Ann)獲金獅終身成就獎,此獎為她從影四十餘年以來的最高榮譽。 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月23日

尚佳早餐 糟糕晚餐

疫情反彈,政府頒令全港食肆晚上6時後不能堂食,有諷刺漫畫即在社交網流傳:原來病毒在晚上6時後才會「瞓醒」!食肆 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月22日

最糟糕的一餐

台灣行為藝術家謝德慶在3年前曾經來港,他是一個「極端」的行為藝術家(Well,行為藝術家大多極端,否則難以突圍 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月22日

近憂遠慮 誰主沉浮

現代人既有近憂,亦有遠慮,而且不易分清楚何為近憂,何為遠慮。憂慮氣候暖化是近憂還是遠慮?昔日,瘟疫可能是遠慮, ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月21日

大積為愛爾蘭自豪

身高6呎1吋半、綽號大積的積查爾頓7月10日逝世,勾起占飛的懷舊情緒。中學時就讀耶穌會辦的學校,英文老師大多是 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月21日

愛情電影方程式

近期,港產電影《幻愛》在網上引起頗多爭論。有人讚好,有人劣評。無論是讚是彈,能引起談論總是好事,最怕由上映到落 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月20日

走火入魔

英美的激進女性主義漸漸有走火入魔的傾向。狄寶娃(Simone de Beauvoir)在《第二性》(The S ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月20日

放榜在即 別怕落第

自香港教育制度改為一試定生死後,考生們的焦慮、忐忑、煩躁有增無減,下周三(22日)DSE放榜,成績揭盅,應屆考 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月18日

狀元又如何

中國史上首個「三元及第」的學霸崔元翰,名鵬,字以行,來自唐代書香世家,兩名弟弟崔敖和崔備與哥哥一樣同居皇榜,一 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年07月18日

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