如果運氣好的話，在英國超級市場也買得到和牛，但那只是「英國和牛」（British Wagyu），並非真真正正來 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月20日
實不相瞞，《一戰再戰》（One Battle After Another）我只看了十分鐘左右，覺得沉悶，熄機放 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月19日
今年日本櫻花開了沒有？一般的講法是還未開花。根據日本氣象株式會社公布的「櫻前線」（預測開花和滿開日期），南部的 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月14日
春回三月天，又是賞花季，尤其是櫻花，總是那麼賞心悅目。全球首屈一指的賞櫻聖地，無疑是日本，不過若有日本人於花季 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月13日
英國作家Mick Herron寫了一系列間諜小說，名為Slow Horses，改編拍成同名串流劇集，香港譯作《 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月12日
港式新聞報道經常出現這樣的形象化比喻：股市猶如過山車，指數上上落落。有時候又會說：天氣好像過山車，溫度忽高忽低 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月07日
看了木村拓哉飾演司機的日本電影《東京的士：回憶里程》，忽然發覺今時今日60歲可能真的只算中年，因為女主角倍賞千 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月06日
美國打爆伊朗，顯示兩國的軍事技術差距極大。不少人講過，現代的伊朗猶如中世紀的歐洲，封閉落後，固執愚蠢。若然掉過 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年03月05日
近年不少香港人選擇遷移至馬來西亞定居，尤其是首都吉隆坡，其中一位新進馬拉港人非常自豪地聲稱：「我知道肉骨茶的馬 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月28日
跟本土鄰居天南地北無定向閒聊，話題很自然就扯到日常飲食嗜好。民以食為天嘛，全世界沒有分別，正所謂，飲食男女，人 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月27日
超級美味的寒鰤刺身，終於在日本神奈川縣湘南地區的鎌倉吃到了，果然名不虛傳，油脂豐腴到極，幾乎入口即化。以往在香 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月26日
開門見山，寓意是說話直截了當，不拐彎抹角。如果來到日本的靜岡縣或山梨縣，開門見山沒有別的意思，開門就是想見到一 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月21日
來到慕名已久的富士山下，絕對不想高歌一曲陳奕迅的《富士山下》，因為那是渣男對癡女所唱的分手絕情歌，大煞風景之至 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月20日
馬來西亞最高聳入雲的摩天大廈，已經不是位於吉隆坡的雙峰塔，取而代之的是距離不遠的Merdeka 118。這座全 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月14日
大家有沒有吃過日本高檔魚種「赤鯥」（アカムツ）？我吃過，但極少，畢竟這種深海魚捕獲量不多，算是稀有珍品，不是唾 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月13日
陽曆二月，陰曆歲末，前往馬來西亞首都吉隆坡探親，感覺是新鮮滾熱辣。新鮮，因為生平第一次踏足此地，每事每物皆超出 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月12日
俗語有云，千金難買少年窮。日本最近熱播的大河劇《豐臣兄弟！》正好印證此話不假，如果賤民出身的兩兄弟不是窮到燶， ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月07日
每逢下雨，尤其下個不停的雨，就像英國最近幾星期沒完沒了下的雨，我都會粵劇泰斗上身，無奈哼吟：「落了成日雨，點滴 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月06日
不知何故，聊天話題扯到了蘇格蘭女王瑪麗（Mary, Queen of Scots），呆佬我不禁悵然嘆喟，這實在 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年02月05日
法國巴黎鐵塔頂端有一個房間，這個我知道，電影場景拍過不少；可是，台北101大樓頂端竟然也有一個房間，卻是首次得 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年01月31日
