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完勝五個藉口

「教練,我真係無時間做運動囉……」Well,每個人擁有同樣的24小時,如何善用當然不能一概而論,但是真心想想, ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年07月23日

蕉蕉好有益

蕉蕉蕉蕉蕉~每日都食蕉!蕉蕉豐富的鉀質及容易消化的碳水化合物是愛好運動人士的超級食物!每隻香蕉的熱量約105卡 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年07月16日

運動營養補充——支鏈氨基酸

人體內數千種的蛋白質由20種氨基酸構成,當中9種必需氨基酸不能由身體製造,必須通過飲食獲得。其中三種是支鏈氨基 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年07月09日

運動營養補充——碳酸氫鈉

碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)又名蘇打(baking soda)。它有很多用途,從烹飪到清潔 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年07月02日

運動營養補充--β-丙氨酸

β-丙氨酸Beta-Alanine是運動員和健身愛好者的流行補充劑,它已被證明可以提高運動表現並有益於整體健康 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年06月25日

解構帶氧運動

低至中強度帶氧運動相信是最普遍、受傷風險相對最低、技巧最少又限制最少的運動選項。帶氧運動是活動大肌肉群同時加大 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年06月18日

浸浴當運動?

運動有許多好處,熱浸浴呢?綜合一些研究報告,有以下發現:經常桑拿浴能降低患上腦退化症與阿茲海默症風險;能改善心 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年06月11日

長者保持健康要訣(下)

接上期。 6. 避免跌倒:因跌倒而導致骨折,雖然骨折未必會致命,但將嚴重影響活動量及精神健康,身體狀況定必每況 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年06月04日

長者保持健康要訣(上)

世界衞生組織把現代人類的年齡組別分得更為仔細,世界不少國家也將退休年紀推遲,事實上人類的壽命愈來愈長,但整體健 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年05月28日

長者伸展運動好處多

人們通常會隨着年齡增長而放慢腳步。日常活動例如從椅子上站起來和上下床都變得愈來愈費勁,這些轉變通常是由於肌肉力 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年05月21日

七個加速復原要訣(下)

接上期。 4.補充劑:以下是美國國家生物技術信息中心(NCBI)發布研究證明有效的回復補充劑;磷脂酰絲氨酸(P ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年05月14日

七個加速復原要訣(上)

「訓練後復原」 於秀身過程中非常重要卻又往往被忽視,假如一周只有一至兩天中低強度運動,一般足夠休息睡眠及正常餐 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年05月07日

個案分享──零運動想減重

今期的主題是對所有不愛做運動或因各種原因不能做運動的讀者而設,直入正題吧。 個案:女性,體重70公斤,身高15 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年04月30日

個案分享—— 玲瓏浮凸

例子:女性,體重56公斤,身高168公分,較高體脂率,年齡30 背景:活躍,已有一定健身及飲食計劃經驗 目標: ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年04月23日

個案分享——猛男學堂

例子:男性,體重65公斤,身高175公分,年齡28 目標:60天增肌4公斤。 基礎代謝率=約1609千卡 高強 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年04月16日

碳水化合物——應用例子

碳水化合物像雙面刃,用錯了會煩惱於遲遲未能秀身,用對了不但能夠提升訓練質量,還有利新陳代謝和回復體力。「抗氧化 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年04月09日

碳水化合物──好與壞及循環法

碳水化合物(carbs)分為3大類:糖、澱粉、纖維。大部分所吃的carbs經過消化分解成葡萄糖進入血液,為身體 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年04月02日

在家訓練要訣(下)——錯誤和優化

許多時候在家訓練的問題在於強度不足、時間太短或太長及訓練內容缺乏變化。在踏板上下來回50次或原地側踢30次,目 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年03月26日

在家訓練要訣(上)——選項和重點

近一年在家訓練非常熾熱,卓耀從社交媒體所見到業餘朋友的「自我訓練」,坦白說絕大部分都真的很業餘,明白多數人對體 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年03月19日

原始人飲食法(下)——具體選擇

雖然原始人飲食法(Paleo Diet, PD)不需要限制卡路里或營養素,但若針對瘦身,卓耀建議最好減少一些至 ...全文

今日信報副刊文化卓耀秀身秘笈卓耀2021年03月12日

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