食物環境衞生署食物安全中心公布，一個烤鰻魚樣本驗出孔雀石綠。中心正跟進事件。
中心發言人表示，透過恒常食物監測 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月28日
衞生防護中心今日正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案，共涉及7人。首宗個案涉及1男3女，年齡介乎26至28歲 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月20日
今年品嘗大閘蟹的金秋時節進入尾聲。也許心水清的食家都知道，本港市面上的大閘蟹，不少都是經南韓、日本，甚至馬來西 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年11月15日
衞生防護中心正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案，共涉及10人，全部均已求醫；其中，1人需入院，她的糞便樣本 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月13日
食環署食物安全中心公布，有關時令食品大閘蟹的調查結果，所有樣本通過測試。檢測項目包括獸藥殘餘、金屬雜質、人造激 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月13日
食物安全中心公布，一個從新加坡進口的冰凍甜點樣本被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次食品已被封存，並無流出市面 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年11月08日
為保障學校及供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠的食物安全和衞生意識，以及配合新學年開課，食環署食物安全中心及環境 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月09日
食安中心呼籲市民不要食用一批英國進口的預先包裝南瓜湯，因為有關產品可能含有金屬碎片。中心會就事件通知業界，並 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月03日
廉政公署早前落案起訴多名食環署食物安全中心衞生督察，指他們涉嫌濫用職權，沒有適當棄置檢測後未經使用的食品樣本， ...全文
即時新聞時事脈搏2024年10月03日
中日兩國政府上月就福島核污水排海問題達成共識，日方歡迎中方日後在國際原子能機構框架下參與獨立採樣監測；而中國亦 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年10月01日
日本首相岸田文雄受到政治獻金醜聞拖累，支持度跌至谷底。為了延續自民黨的執政權，岸田文雄退位讓賢。該黨於上周五（ ...全文
今日信報時事評論社評社評2024年09月30日
海關陸路邊境口岸科副總指揮官李麗儀在電台節目表示，涉及攜帶受規管食物來港的個案有上升趨勢，今年截至8月已有13 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月26日
今日中秋佳節，很多香港市民都會食月餅，但相信沒什麼人會幫襯一個叫做「美誠」的牌子。然而，「美誠」號稱「香港名牌 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年09月17日
食安中心表示，為打擊入境人士非法攜帶生肉、家禽及蛋類等受規管食物到港，中心持續加強堵截和採取執法行動，安排檢 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月16日
食環署食安中心公布，美國品牌TABASCO辣汁樣本和來自馬來西亞的一個進口預先包裝麵條樣本被驗出防腐劑二氧化硫 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月13日
食環署展開特別行動，參考旅遊業監管局提供的名單，巡查全港多區為旅行團提供服務的食物業處所，以提升膳食服務商的食 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月13日
兩個逾60名遊客的內地旅行團，前晚在土瓜灣美景街金港薈享用團餐後，多人於凌晨起陸續出現不適，至昨早仍然上吐下瀉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2024年09月11日
衞生防護中心調查一宗涉及11名隨內地入境旅行團到港人士的懷疑食物中毒個案，不排除導致食物中毒的原因包括食物受交 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月10日
食安中心公布第二期月餅的時令食品調查，186個樣本全部通過檢測，結果滿意。
中心發言人表示，調查期間繼續從不同 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月10日
食物安全中心公布一項有關月餅的時令食品調查(第一期)結果，調查結果顯示179個樣本全部通過檢測。第二期調查的檢 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月05日
