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酒樓倒閉潮 業界轉型求存

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,港人北上消費已成常態,對中式酒樓打擊最大,而酒樓盈利主要依靠飲宴酒席,疫情後大 ...全文

今日信報要聞2026年07月27日

外賣平台優惠多 分薄實體店客源

香港餐飲聯業協會會長黃家和指出,雖然今年上半年訪港旅客人次錄得13%增長,但內地旅客消費力疲弱,未能推動餐飲市 ...全文

今日信報要聞拆局2026年07月27日

國際早班車丨胡塞將海上封鎖沙特 紅海出口石油風險增

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,今屆世界盃為本港整體餐飲業帶來額外5億元的收益,帶動整個月份的餐飲生意額錄近6 ...全文

即時新聞國際財經2026年07月21日

今屆世界盃助港餐飲增收五億

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,今屆世界盃為本港餐飲業增加約5億元收入。文化體育及旅遊局長羅淑佩則表示,世界盃 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年07月21日

午間新聞精選丨世界盃個人獎項揭曉 西班牙成大贏家

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,今屆世界盃賽事為本港整體餐飲業帶來額外5億元的收益。 3.北上注意丨深圳地鐵安 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月20日

世界盃丨餐飲業:後期賽事氣氛趨熾熱 整體生意額外增5億

四年一度的世界盃圓滿落幕,香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目估計,今屆世界盃為本港整體餐飲業帶來額外5億元的 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月20日

七一優惠放送 飲食業料生意升15%
港鐵抽獎派7.1萬張票 康體場地免費

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和向本報稱,多個餐廳食肆提供七一折,相信能刺激市民出外用膳,雖然大多僅限部分食品有折扣 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年06月10日

國際早班車丨IIF:4月全球資金回流新興市場資產

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,餐飲業於母親節的整體生意較往年稍為遜色,生意額約3.5億元,不及最高峰時期可達 ...全文

即時新聞國際財經2026年05月12日

飲食業母親節總生意額3.5億 遜預期

今年母親節的餐飲消費市道不似預期,香港餐飲聯業協會會長黃家和昨早在電台節目上指出,在剛過去的周日(10日),本 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年05月12日

黃家和:母親節餐飲生意較往年遜色 中式酒樓生意較差

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,餐飲業於昨日母親節的整體生意較往年稍為遜色,生意額約3.5億元,不及最高峰時期 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月11日

狗隻入食肆5.18起申請 7月實施
業界盼拓寵物友善餐飲 視乎反應增名額

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和向《信報》表示,業界對新措施普遍歡迎,相信食環署的指引足夠支持食肆踏出「第一步」,又 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年05月08日

山西省政協代表團到訪廠商會深化晉港產業及經貿交流

... 會會長盧金榮、副會長黃家和、吳國安、陳家偉,以及吳潔貞行政總裁接待。張春林主席表示,山西正積極貫徹習近平總書記 ...全文

今日信報理財投資商情2026年04月25日

馬年團年飯丨外遊北上或影響訂枱 食肆未有加價 業界:旺丁不旺財

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,目前訂枱情況較去年稍佳,尚算「合格」,始終受到港人北上團年、及趁長假期外遊等因 ...全文

即時新聞香港財經2026年02月13日

狗隻入食肆丨黃家和料帶來新商機 林哲玄:瘋狗症傳染風險低

... 少 餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,相信新措施將為業界帶來商機,對此表示歡迎,惟本港有近1.8萬間食肆, ...全文

即時新聞時事脈搏2026年02月04日

聖誕餐飲慘淡 2026年難捱

...  據餐飲聯業協會會長黃家和估計,今年聖誕期間本港餐飲業生意額下跌約10%。他指出,與去年聖誕比較,客人消費力進 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年12月30日

國際早班車丨憂牛市逆轉累投資者蒙損失 國投瑞銀白銀基金C類份額叫停認購

... 境。餐飲聯業協會會長黃家和估計,整個聖誕假期間的餐飲業生意跌約一成。■ 香港置業表示,據土地註冊處資料顯示,今 ...全文

即時新聞國際財經2025年12月27日

聖誕市道好壞參半 特色旅遊突圍

... 迷,餐飲聯業協會會長黃家和估計,整個聖誕假期間的餐飲業生意下跌約一成。 由此可見,聖誕假期間,本地消費低迷,但 ...全文

今日信報時事評論社評社評2025年12月27日

逾百萬人離港度聖誕 衝擊餐飲業
首兩天僅24萬旅客入境 元旦市道恐遜去年

... 年增長僅約6%。 黃家和:客人消費力進一步下降 當局進一步公布,周五截至晚上9時,有41.9萬人次香港居民出 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年12月27日

聖誕|餐飲業料生意跌一成 部分酒店出租率逾九成

聖誕節連周末長假昨日展開,有逾66萬人次的香港居民出境。餐飲聯業協會會長黃家和估計,整個聖誕假期間的餐飲業生意 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年12月26日

旅議會料聖誕逾百萬人訪港
取消煙花無損氣氛 倒數活動仍吸引

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和說,今年冬至餐飲市道較預期遜色,由於市民已開始外遊,或選擇北上做冬,同時受到大埔火災 ...全文

今日信報財經新聞2025年12月20日

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