踏入二十一世紀,香港的老店小舖陸續倒閉,原因是租金貴、承傳乏人。其實,隨着工業社會流水作業式機械化大量生產愈來 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月16日
上個月對飲食界來說真是奇妙的月份,日本一家拉麵店,想到夏天吃冷麵本來是沾醬來吃的,但是既然珍珠奶茶是受歡迎的飲 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月15日
孔孟所處的時代,舊制度已經崩壞,新制度未建立。孔孟亦心知不可能全面恢復舊制度,而是要以仁義為基礎,重建制度,那 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月13日
聯合國教科文組織的世界遺產委員會早前開會,公布《世界遺產名錄》最新入選名單,包括美國已故建築師萊特(Frank ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月12日
不少現代評論家喜歡將文化作品分成兩類:類型的和「嚴肅」的。電影有類型電影和「嚴肅」的藝苑電影。音樂亦分類型的( ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月11日
沒有一種衣服比T恤更具備度身訂造的條件。
T恤雖然剪裁大同小異,而且多是白色,但它自上世紀四十年代末開始出現各 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月10日
因繪製《大力水手》動畫(Popeye the Sailor)而為世人所熟知的阿根廷漫畫家莫迪洛(Guiller ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月09日
上月底,西班牙一個小鎮辦了一場「醉」瘋狂的活動,活動過後,人人身上穿着的白色衣服全都被染成紫紅色。這項活動,就 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月08日
自經濟從工業生產為主,發展到以知識、服務和發明為主後,創新已是經常掛在口邊的名詞。根據美國康奈爾大學及其他機構 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月06日
「避孕藥之父」佐治.羅森克蘭茲(George Rosenkranz)早前逝世,享年102歲;避孕藥改變半個世紀 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月05日
根據漁護署的資料,由2013至2017年,野豬出沒的投訴,由每年294宗增至738宗,升幅近一倍半;2018年 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月04日
雖然說環保的宗旨向來都是源頭減廢,但一些用舊了的物件,破破爛爛的,拿上網拍賣也沒有人收留。於是,近年環保界出現 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月03日
達爾文寫《人類起源和性選擇》時,有一個問題他大惑不解:為什麼男人有鬍鬚,大多數女人卻沒有?「適者生存」論能解釋 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月02日
歷史最悠久的網球競技── 溫布頓網球錦標賽,從7月1日起,正式展開為期兩個星期的球星大比併。網球界一向最重視的 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年07月01日
香港兩次逾百萬人遊行,秩序井然,遠方的朋友送我一個訊息,言簡意賅,只有一個字:Sublime!此字並沒有相應的 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月29日
1976年,黃霑為電影《跳灰》的主題曲《問我》填歌詞,裏面有一段相信不少香港人都能唱出來:「願我一生去到終結, ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月28日
文藝理論家、文學界泰斗、華東師範大學中文系終身教授徐中玉早前逝世,享年105歲。他是江蘇江陰人,1934年開始 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月27日
在Google打「登月」兩字,排得最前的不是登月計劃,而是用簡體字寫的野史「阿波羅登月計劃陰謀論」,排第二才是 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月26日
僅有一間圖書館推薦的《愛達荷》(Idaho)獲今年國際都柏林文學獎(International Dublin ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月25日
食物安全中心在本月3日宣布,由於新疆伊犁霍爾果斯爆發高致病性H5N6亞型禽流感,香港在參考世界動物衞生組織的相 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月24日