... 輕經濟下行的影響。 香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,政府公布的餐飲服務業失業率數字,尚未反映實際情況,若計及未 ...全文
... 工仔面臨飯碗不保。 香港餐飲聯業協會會長黃家和說,近兩個月生意每況愈下,有在示威區經營數家酒樓的老闆坦言,最近 ...全文
... 代通知金及遣散費等。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,不了解該酒樓結業原因,但近月連串示威遊行影響市民消費氣氛低 ...全文
... 勞工市場顯著惡化。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,很多洗碗碟員工的時薪已達40元,新修訂對整體餐飲業影響不大, ...全文
... 中亦以餐具佔最多。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,餐飲業支持計劃,而餐飲業亦曾考慮,將不用塑膠餐具可減省的成 ...全文
... 上,人流明顯增加。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,對旅客數字增加感到驚喜,由原先預計餐飲市道增長5%,現調升至 ...全文
香港餐飲聯業協會會長黃家和出席一個電台節目表示,去年經濟向好,大部分團年飯一早預訂爆滿,雖然最近股市波動,但對 ...全文
... 拳擦掌趁機催谷生意。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年情人節西餐市道較以往兩年為佳,有餐廳老闆估計當日生意可 ...全文
... 貨預期會較往年豪爽。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年客人預訂團年飯較去年早,不論中高檔次抑或平民屋邨酒樓, ...全文
... 彌補人手短缺問題。 香港餐飲聯業協會會長黃家和認為, 今年本港經濟向好,大集團加快開店,且大量聘請人手,同行之 ...全文
... 5萬元和判監半年。 香港餐飲聯業協會會長黃家和透露,市面凍肉價格已急漲三成,如今又有21間廠的肉類要回收,估計 ...全文
統籌:陳志輝(中大EMBA課程主任) 主持:潘嘉陽、李靜宜 嘉賓:駱國安(香港餐飲聯業協會會長) 整理:謝冠東 ...全文
香港餐飲聯業協會會長黃家和指出,飲食業上半年整體生意額跌幅已經超過15%,未來半年料再跌10%,餐飲商過往為刺 ...全文