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餐飲服務失業率高見6% 六年最差
示威衝擊浮現 零售住宿行業齊惡化

... 輕經濟下行的影響。 香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,政府公布的餐飲服務業失業率數字,尚未反映實際情況,若計及未 ...全文

今日信報要聞2019年10月19日

敘福樓3餐廳停業 擱置開店

受到持續的示威衝突影響,本港餐飲業市道下滑,上月底香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,業界的生意額在過去3個月已經 ...全文

今日信報財經新聞2019年10月10日

十一國慶煙花滙演停放

... 間發生糾紛。 不過,香港餐飲聯業協會會長黃家和直言,此舉令飲食業雪上加霜,因十一黃金周本來有助刺激餐飲業,但今 ...全文

今日信報政壇脈搏2019年09月19日

食肆中秋市道淡 生意額料減億元

本港反修例風波持續數個月,今年中秋節市道亦受影響。香港餐飲聯業協會會長黃家和【圖】表示,近期市民消費意欲低,預 ...全文

今日信報財經新聞2019年09月14日

黃家和料中秋整體食肆少賺1億

本港反修例風波持續,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,近期市民消費意欲低,預料今年中秋節整體食肆生意額將因而少賺 ...全文

即時新聞香港財經2019年09月13日

陳茂波警告 衰退風險愈來愈高
衝突打擊零售飲食物流 損94萬飯碗

... 工仔面臨飯碗不保。 香港餐飲聯業協會會長黃家和說,近兩個月生意每況愈下,有在示威區經營數家酒樓的老闆坦言,最近 ...全文

今日信報要聞2019年08月05日

大窩口酒家突結業 逾30員工追薪

... 代通知金及遣散費等。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,不了解該酒樓結業原因,但近月連串示威遊行影響市民消費氣氛低 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月30日

最低工資增至37.5元 7.5萬人加薪
1450公司恐轉虧 集中清潔零售保安

... 勞工市場顯著惡化。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,很多洗碗碟員工的時薪已達40元,新修訂對整體餐飲業影響不大, ...全文

今日信報要聞2019年01月12日

講飲講食

... 灑脫地放棄居留權。 香港餐飲聯業協會會長黃家和(Simon)表示,自2003年沙士之後,本港的食肆由9000間 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2019年01月11日

林超英冀外賣走塑計劃營造環保風氣

... 中亦以餐具佔最多。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,餐飲業支持計劃,而餐飲業亦曾考慮,將不用塑膠餐具可減省的成 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月12日

黃金周假期零售黃金周首6天內地客增23%
高鐵曾載客8萬達標 零售升逾一成

... 上,人流明顯增加。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,對旅客數字增加感到驚喜,由原先預計餐飲市道增長5%,現調升至 ...全文

今日信報財經新聞2018年10月08日

商界憂積金撤對沖補貼不足

... 華廠商聯合會副會長、香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,業界普遍反對對沖方案,主要擔心補貼期後無法對沖開支,認為政 ...全文

今日信報財經新聞2018年04月17日

團年飯預訂爆滿 平均每席增至6500元

香港餐飲聯業協會會長黃家和出席一個電台節目表示,去年經濟向好,大部分團年飯一早預訂爆滿,雖然最近股市波動,但對 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年02月15日

花店情人節生意料增兩成
本地客貪新鮮 股市調整無礙落單

... 拳擦掌趁機催谷生意。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年情人節西餐市道較以往兩年為佳,有餐廳老闆估計當日生意可 ...全文

今日信報財經新聞Smart工商2018年02月12日

市道暢旺 團年飯平均提價12%

... 貨預期會較往年豪爽。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年客人預訂團年飯較去年早,不論中高檔次抑或平民屋邨酒樓, ...全文

今日信報財經新聞2018年02月12日

餐飲股鬥盈利 翠華多賺14%最威
大快活中期增一成三 齊預告研加價

... 彌補人手短缺問題。 香港餐飲聯業協會會長黃家和認為, 今年本港經濟向好,大集團加快開店,且大量聘請人手,同行之 ...全文

今日信報要聞2017年11月29日

高永文宣布回收巴西肉產品

... 5萬元和判監半年。 香港餐飲聯業協會會長黃家和透露,市面凍肉價格已急漲三成,如今又有21間廠的肉類要回收,估計 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2017年03月25日

餐飲業新挑戰 體驗營銷突圍

統籌:陳志輝(中大EMBA課程主任) 主持:潘嘉陽、李靜宜 嘉賓:駱國安(香港餐飲聯業協會會長) 整理:謝冠東 ...全文

今日信報理財投資管理新思維2016年11月04日

網上登記取代器官捐贈卡

... 飲業應對策略;嘉賓:香港餐飲聯業協會會長駱國安。   ...全文

今日信報理財投資管理新思維2016年10月14日

富臨擬逆市開12店
業界審慎料生意再跌

香港餐飲聯業協會會長黃家和指出,飲食業上半年整體生意額跌幅已經超過15%,未來半年料再跌10%,餐飲商過往為刺 ...全文

今日信報財經新聞2016年07月28日

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