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防護中心等參與世衞演習 應對人畜共通病毒

衞生防護中心今日聯同漁護署和食安中心,參與世衞年度國際衞生條例水晶演習,加強應對突發公共衞生事件的準備及應變系 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年12月13日

食安中心:315個火鍋食物樣本全部通過檢測

食物安全中心公布,最近完成一項普及食品的專題調查,評估火鍋食物的食用安全。315個火鍋食物樣本全部通過檢測。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月24日

食安中心:約140個臘味樣本全通過檢測

食物安全中心最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果,約140個樣本全部通過檢測。 中心從不同零售商抽取不同種類 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月21日

海關檢5100公斤走私大閘蟹 貨車司機助查

海關與食安中心周三(16日)在文錦渡管制站進行聯合行動,在一輛入境貨車內檢獲約5100公斤懷疑走私大閘蟹,估計 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月18日

25款魚油補充劑樣本含污染物

市面上有不少魚油補充劑,聲稱有助攝取對人體健康有益的奧米加3脂肪酸,消費者委員會測試25款魚油產品樣本,全部檢 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年11月16日

食安中心抽驗74個大閘蟹樣本 結果滿意

食物安全中心從入口及零售層面共抽取了74個大閘蟹樣本進行化學測試,所有樣本通過測試,包括獸藥殘餘、金屬雜質、人 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月14日

海關檢獲約2400公斤無衞生證明書大閘蟹

海關與食環署食安中心進行聯合行動,檢獲約2400公斤大閘蟹和約254公斤肉類、家禽及蛋類,全部食物均未附有相關 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月02日

食安中心跟進一宗吞拿魚柳食物中毒個案

食物安全中心表示,中心正積極跟進一宗涉及吞拿魚柳的食物中毒個案,包括到涉事食肆及進口商進行調查、追蹤有關吞拿魚 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年10月31日

走私大閘蟹湧港 文錦渡截2700公斤
市面充斥20元1隻超平貨 檔主勸便宜莫貪

大閘蟹當造季節,不少人喜歡「聚埋」蟹宴,有人「幫襯」傳統零售蟹店,亦有人選擇網購直送。海關與食環署食安中心上周 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年10月31日

文錦渡口岸檢獲疑走私大閘蟹小龍蝦 市值約130萬元

海關與食安中心前日在文錦渡管制站進行聯合行動,檢獲約2700公斤懷疑走私大閘蟹及約4公斤小龍蝦,估計市值共約1 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年10月30日

消委會:七成即食紫菜樣本高鈉

消委會測試市面27款即食紫菜樣本,發現當中19款、即約七成樣本達到食安中心的高鈉食物水平。其中鈉含量最高的一款 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年10月17日

食安中心檢測三文治致病菌 整體令人滿意

食物安全中心從不同零售點收集了100個含高風險配料,包括雞蛋、芝士、火腿、新鮮蔬果等的三文治樣本,全部樣本的致 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月16日

預先包裝食物12樣本標籤不實

大部分預先包裝及冷凍食物只須放入微波爐「一叮就食得」,深受消費者歡迎。然而,食環署食物安全中心昨公布預先包裝冷 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年09月15日

12個冷藏餃子點心樣本不符營養標籤標示值

食安中心公布,預先包裝冷凍或冷藏餃子及點心營養標籤專項食品調查結果。在40個樣本中,12個樣本的糖、鈉、飽和脂 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月14日

食安中心籲勿食用一款法國進口羊奶芝士

食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一款法國進口的President品牌羊奶芝士(CHILLED GOAT CH ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月13日

食安中心再檢測月餅 154樣本全部合格

食物安全中心公布第二期對包括傳統、冰皮、雪糕和其他款式的月餅測試結果,當中包括進行化學、微生物和營養成份測試, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月01日

食安中心籲勿食用一款法國預先包裝煙鯡魚柳

食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一批從法國進口的預先包裝煙鯡魚柳FILET HARENG DOUX SV 1 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月26日

HiPP喜寶:疑受污染蘋果汁批次僅波蘭市場出售

食物安全中心指一款由匈牙利進口的「HiPP喜寶有機純蘋果汁」,可能受細小磁性碎片污染,呼籲市民不要飲用。 Hi ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月24日

食安中心:月餅樣本全部通過檢測

食物安全中心公布一項有關月餅的時令食品調查(第一期)結果,146個樣本全部通過檢測。 發言人表示,中心從不同零 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月22日

Häagen-Dazs再多6款雪糕疑有問題 未有流出市面

食安中心日前指兩款法國進口的Häagen-Dazs雪糕可能受歐盟禁用的除害劑「環氧乙烷」污染,呼籲市民不要食用 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月06日

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