受港元強勢及旅客減少影響，本港零售業持續下滑，截至今年5月，零售業銷售額已連跌15個月，餐飲業亦面臨壓力。香港 ...全文
今日信報要聞2016年07月20日
智能手機和社交網站大大改變我們的生活，大量訂枱、外賣和食評手機應用程式冒起。現代人常出外用餐，同時餐飲業競爭激 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2016年07月19日
中國經濟增長放緩，令不少行業經營困難，業內加速洗牌。近年形勢一片大好的洋快餐，在中國餐飲業的劇烈競爭下，居然紛 ...全文
今日信報理財投資冷熱財庫辛思維2016年07月16日
... 率
在個別行業，例如餐飲業或建築業等，員工流失率偏高，招聘有一定難度。另外，有些資歷高的員工，亦容易成為「搶手 ...全文
財富管理MPF2016年07月09日
... 率
在個別行業，例如餐飲業或建築業等，員工流失率偏高，招聘有一定難度。另外，有些資歷高的員工，亦容易成為「搶手 ...全文
今日信報理財投資積金智見馮裕祺2016年07月09日
... 思路仍很清晰，能掌握餐飲業最新情況，也是同業的好榜樣。八叔亦關注員工福利，最為人知是成立「羅騰祥教育基金」資助 ...全文
今日信報財經新聞2016年07月06日
... 跟幾個不同族裔的美國餐飲業同行談起麥當勞，大家都佩服麥當勞能維持如此一致的品質，不同國家的漢堡包除了因為牛肉來 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2016年07月05日
