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食安中心籲停用一款德國進口粟米片

食物環境衞生署食物安全中心呼籲市民不要食用一款進口粟米片,因為有關產品可能受莨菪烷生物鹼阿托品及東莨菪鹼污染。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年07月27日

一批次杯麵含除害劑須停售

食環署食安中心昨呼籲市民不要食用一款日本進口、最佳食用期限為今年9月9日批次的「小豬碗麵鹽味」杯麵【圖】,因被 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2022年07月20日

消委會揭六成食油含基因致癌物
50樣本94%驗出污染物 35款有塑化劑

市場上食用油種類多不勝數,消費者委員會早前從市面搜集50款食油樣本測試,昨天發表報告,結果94%樣本驗出一種或 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年07月19日

消委會測試50食油 94%含有害污染物

消委會測試市面上50款食油樣本,30款檢出有害污染物氯丙二醇(3-MCPD),另有29款檢出基因致癌物環氧丙醇 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年07月18日

點心含鈉勁 鮮蝦燒賣春卷最高危
逾八成港人攝取量超標 易增血壓風險

港人上茶樓愛嘆「一盅兩件」,食安中心提醒茶客,倘過量「吸鈉」,會增加患上高血壓風險。據食安中心調查,各一碟鮮蝦 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年07月13日

食安中心:蝦肉燒賣牛肉球鈉含量相對偏高

食物安全中心公布研究結果,顯示中式點心的鈉含量與過往同類研究比較有下降趨勢;而部分點心款式,例如蝦肉燒賣、鮮蝦 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年07月12日

3款Häagen-Dazs批次含除害劑

食環署食安中心接獲歐盟通報,指3款法國進口Häagen-Dazs雪糕驗出含歐盟禁用除害劑環氧乙烷,呼籲不要食用 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2022年07月11日

食安中心籲市民不要食用數款希臘進口甜品

食物安全中心呼籲市民不要食用數款希臘進口甜品,因為有關產品被驗出含有除害劑氯酸鹽。有關產品品牌為Dodoni ...全文

即時新聞時事脈搏2022年07月08日

台灣進口芒果驗出新型冠狀病毒

食物安全中心表示,因應有台灣進口芒果樣本在澳門驗出新型冠狀病毒,食安中心已即時加強對同類產品的檢測,並於今日收 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年07月06日

盧寵茂盼速通關 七夕提早團聚

有學校懷疑爆發新冠變種病毒Omicron BA.4/.5亞系群組。位於土瓜灣福祥街的馬頭涌官立小學,6C班有3 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年07月05日

食安中心為隔夜菜平反

對隔夜餸菜可說難捨難離。自幼母親教導不要浪費食物,餐桌上食剩的食物,她必以身作則,帶領同桌每人食多一口,若真的 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年06月30日

食安中心籲停電下注意食物安全

食物安全中心表示,因應昨晚部分地區發生停電事故,中心呼籲受影響市民要注意食物安全。 中心發言人表示,天氣炎熱, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月22日

消委會:近半方包不符營養標籤

方包幾乎是大部分港人日常生活所需,選購時通常依賴包裝上的營養標籤,但原來這類差不多聲稱日日新鮮的麵包,標示數值 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年06月16日

消委會:營養餐多不符標示 一款脂肪含量高出2.3倍

消委會檢視市面上提供營養餐送遞服務公司的9款營養餐,發現8款的能量、蛋白質、總脂肪或碳水化合物的實際含量,與營 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月15日

冷藏及冰鮮家禽下周三起可經港珠澳大橋進口

食物安全中心發言人表示,由本月22日(下周三)起,業界可於晚上9時至翌日早上5時經港珠澳大橋進口冷藏及冰鮮家禽 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月14日

食安中心抽檢市面軟雪糕及新地等 全部合格

食物安全中心5月開展調查,從冰凍甜點製造廠、流動雪糕車、便利店、超級市場及食肆等,抽取包括軟雪糕、新地、杯裝雪 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月13日

食安中心積極跟進吞拿魚柳食物中毒個案

食物安全中心表示,正積極跟進一宗涉及吞拿魚柳的食物中毒個案,包括派員到涉事食肆調查,並在該食肆抽取的一個吞拿魚 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月08日

食安中心:次批33粽子樣本全通過檢測

食環署食物安全中心完成第二期有關粽子的時令食品調查,33個粽子樣本全部通過檢測,計及首期的67個粽子樣本均通過 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年05月26日

食安中心:67粽子樣本全通過檢測

食環署食物安全中心公布,完成第一期有關粽子的時令食品調查,67個粽子樣本全部通過檢測。中心會繼續對粽子進行第二 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年05月19日

印尼進口急凍蝦澳門驗出新冠 港百佳曾進口

食物安全中心表示,一款印尼進口急凍蝦包裝樣本在澳門驗出新型冠狀病毒病病毒,初步調查發現百佳超級市場(香港)有限 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年05月16日

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