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幸運扇子 祝福料理

... 佳餚,其中悉心調製的清涼高球雞尾酒(Highball)更屬餐廳推介之選。令人難以抗拒的招牌雞尾酒包括「Lemo ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年08月31日

片仔癀熱潮

... 清熱解毒、祛風除濕、清涼明目、化痰鎮痙等功效。現代醫學認為,蛇膽有調節人體內分泌系統和免疫系統、改善血液循環、 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年08月24日

亞博館周末狗狗展 玩意多多盡情打卡

... 犬和親子暢聚一起,在清涼舒適的室內環境盡情享受夏日周末! 亞博館行政總裁陳芳盈(Irene)表示,工展會及狗狗 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2021年08月12日

粉紅酒之迷思

... 百害而無一益,故此在清涼的晚間採收較有利。 有某一撮酒客迷信所有釀酒程序都經人手才算高質,這也是另一大誤解。人 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年08月07日

小泉純一郎招入閣傳緋聞

... 族不打領帶和穿便服的清涼裝束,節省開冷氣的時間,贏得節能先鋒稱號。 曾留學埃及 婚姻3年告吹 被指深諳女人心者 ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2021年07月31日

童年樂之二

... 這事就易辦。井水總是清涼的,把西瓜放到井裏,晚飯後撈起來就可以吃,若水位過低時,撈西瓜也是挑戰。 天下無不散之 ...全文

今日信報副刊文化志在天地青斯2021年07月24日

夏日傾情 甜蜜果香

魏晉曹丕《夏日詩》:「夏時饒溫和,避暑就清涼。比坐高閣下,延賓作名倡。弦歌隨風厲,吐羽含徵商。嘉肴重疊來,珍果 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年07月23日

流鼻水鼻塞咳不停 冷氣是元兇

來到酷熱夏日,家家戶戶都開冷氣避暑,商場或辦公室亦是清涼的冷氣間;置身空調環境固然舒服,卻可增加鼻敏感發作機會 ...全文

今日信報副刊文化專科與你劉柱略醫生2021年07月05日

香檳區中的異類

... 為主(佔九成)。屬於清涼氣候的香檳區近代受惠於氣候轉變,葡萄生長季節天氣暖和,區內靜態酒整體質素亦愈來愈好── ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年07月03日

在夢境植入廣告?

... 商標有關的流動瀑布、清涼空氣和啤酒,參與者醒來時有5人稱「夢見該品牌的啤酒或蘇打水」,相信不是純粹巧合。 De ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年07月03日

大公館行政總廚陳偉庭 現代創意擺盤 懷舊藝術粵饌

... 果凍包裹並冷藏,帶來清涼口感。「我們在食材和造型設計時花了很多心思,趁午市後的落場時間及晚市下班後,爭取時間製 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年06月22日

給害蟲盯上了的葡萄園

... 而產生更多代。在氣候清涼的北歐,EGM一年通常孕育兩至三代,但在溫暖年份,可延伸至第四代,在溫暖得多的南歐則生 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年06月05日

日法居酒屋 隱世聚餐點

... 以一邊品嘗美味小吃、清涼凍飲和傾聽舒心音樂,一邊享受美好的時光。Agnes最喜歡日本及法國料理,因此餐廳菜式結 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年05月31日

小姐噠噠木屐聲

... 明人詠物詩,有詠夏日清涼「椶鞋」的:「海樹奇毛織就輕,道人放腳有閒情」。我疑心未必不是今天風行的Raphia— ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2021年05月22日

聖荷西謀殺案

... 入夏之前,帶來最後的清涼。 這晚,此刻最好。 提醒一句,門票熱賣,還有小量,務必看到最後一刻。   ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年05月10日

庭園出煮意 湛藍琉璃苣

... 瓜香味,為夏天時品嘗清涼沙律的絕佳配料之一。另有研究指出,在1390年前,歐洲人已將琉璃苣加入沙律中進食,同時 ...全文

今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年03月31日

關於憤怒

... 心態。寬容釋懷,平靜清涼。   ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年03月29日

春日茶香花韻

... 香甜的桂花陳皮藕片與清涼的菊花薄荷涼瓜點綴,將花韻化為一幅賞心悅目的風景畫。另一道「洞庭碧螺春柑橘脆鱔球」,主 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2021年03月08日

黑暗中成長 比利時菊苣

... 離基清除。 爽脆清涼風味 比利時菊苣在外觀、味道和質地上,均有其獨特之處,食客非常容易辨認。未煮熟前,具爽 ...全文

今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年03月03日

日系風咖啡館 領悟生活美事

... 並伴以時令日式漬物和清涼的海苔沙律,豐盛可口,健康有營。至於各式和風三文治則是下午茶或輕午餐的絕佳之選,包括「 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年02月26日

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