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食安中心提醒慎防偽冒社交媒體賬戶和網頁

食安中心提醒市民保持警覺,慎防偽冒食安中心社交媒體的賬戶和網頁,有關賬戶和網頁亦涉嫌盜用中心的標記用於其賬戶頭 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年08月21日

台進口雪糕含菌超標

食安中心透過恒常食物監察計劃,在進口層面抽取由台灣進口的「小美黑糖珍奶雪糕」【圖】樣本檢測,結果顯示3個樣本總 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2024年08月14日

台灣進口黑糖珍奶雪糕樣本總含菌量超標

食安中心公布,一款台灣進口預先包裝冰凍甜點的樣本被檢出總含菌量超出法例上限,有關批次食品已被封存,並無流出市面 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年08月13日

食環署巡查學校飯盒供應商廠房

為提升供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠的食物安全和衞生意識,以及預備新學年開課,食環署食物安全中心及環境衞生部 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年08月02日

進口羊奶芝士樣本或受李斯特菌污染

食物環境衞生署食物安全中心公布,一款由法國進口的羊奶芝士樣本可能受李斯特菌污染,有關批次的產品並無流出市面。中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月27日

13人土瓜灣餐廳午膳後食物中毒

衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案,涉及隨內地入境旅行團到港的人士。受影響人士曾在香港用膳,及 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月25日

從價值健康投資角度看1.5宗疑似食安事件

新書《21世紀價值健康投資策略》剛出版,便遇上1.5宗疑似食安事件。是的,醫療之外的「食玩瞓郁」四大健康支柱, ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2024年07月25日

廖孖記30年前已購內地白腐乳加工
強調屬「香港出產」 海關接舉報跟進

百年老字號「廖孖記」腐乳樣本含菌超標結業事件繼續「發酵」,第四代傳人廖晃業【下圖】昨於電台節目承認,30年前開 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月23日

網售「絕版貨」 炒價500元

廖孖記被食安中心驗出腐乳樣本蠟樣芽孢桿菌超標後宣布結業,其出品變絕響。有人在網上交易平台Carousell出售 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月23日

黃傑龍:生意須講誠信 不應詐詐諦諦唔話俾人聽

廖孖記腐乳第四代傳人廖晃業今早確認過去30年均是從內地供應商購入白腐乳加工,並多次向食安中心致歉,指近日家人情 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月22日

廖孖記:30年前因排污條例須外購白腐乳加工

百年老字號廖孖記的腐乳樣本早前被食安中心驗出含菌量超標,廖孖記第四代傳人廖晃業承認,30年前開始已由其他供應商 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月22日

食安指廖孖記外購白腐乳加工

百年老字號廖孖記腐乳樣本含菌量超標風波,負責人雖然於上周四(18日)宣告結業,惟與食安中心的爭辯至今仍然未完。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月22日

食安中心:3次抽驗廖孖記腐乳兩次超標

百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本含過量蠟樣芽孢桿菌,近日宣布結業。食物安全中心交代有關抽驗 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月20日

廖孖記結業 指食安中心毀商譽

百年老字號「廖孖記」腐乳捲入食安風波,早前曾三度被食物安全中心驗出含過量蠟樣芽孢桿菌,中心更呼籲停止食用及出售 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月19日

消委會向農夫山泉道歉 改評5星
認歸類不當 新設「飲用天然水」組別

消委會周一(15日)公布測試結果,指內地企業農夫山泉旗下樽裝水樣本溴酸鹽含量達歐盟標準上限,農夫山泉翌日向消委 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月19日

食環署:不接受由零售點提供指定樣本檢測

百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本含過量蠟樣芽孢桿菌。食環署發言人就傳媒查詢表示,食物安全中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

菲律賓進口蟹樣本鎘含量超標 受影響產品未流出市面

食安中心公布,一個菲律賓進口蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心會知會菲律賓當局及業界、繼續跟進事件和 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

午間新聞精選:消委會向農夫山泉致歉

1.消委會對農夫山泉測試樣本歸類落差致歉 農夫山泉向消委會發律師信後,消委會作出澄清,對農夫山泉測試樣本歸類落 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

捲食安風波 百年腐乳老店廖孖記結業

百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌。社交平台流傳照片,位於油麻地閩街 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

廖孖記瓶裝腐乳蠟樣芽孢桿菌超標 食安籲停食

食安中心公布,一個瓶裝腐乳樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌。市民應停止食用受影響批次產品。業界如持有受影響批次產品 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月04日

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