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廖孖記就是香港人

... 《選擇》月刊,一邊是食物安全中心在執法,當然兩種標準啊。 事件之轉風向,亦非關科學資訊;大約由媒體起底廖孖記坐 ...全文

今日信報副刊文化千古江山余家強2024年07月27日

食安中心:3次抽驗廖孖記腐乳兩次超標

百年腐乳老店「廖孖記」日前被食安中心驗出瓶裝腐乳樣本含過量蠟樣芽孢桿菌,近日宣布結業。食物安全中心交代有關抽驗 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月20日

廖孖記結業 指食安中心毀商譽

百年老字號「廖孖記」腐乳捲入食安風波,早前曾三度被食物安全中心驗出含過量蠟樣芽孢桿菌,中心更呼籲停止食用及出售 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年07月19日

食環署:不接受由零售點提供指定樣本檢測

... 言人就傳媒查詢表示,食物安全中心透過恒常食物監測計劃,從零售層面抽取食物樣本進行安全測試,惟不會接受由零售點提 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

消委會對農夫山泉測試樣本歸類落差致歉

... 克。 根據香港食環署食物安全中心於2019年4月發布的食物安全焦點,攝入大量溴酸鹽可引致噁心、腹瀉、嘔吐及腹痛 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月18日

廖孖記瓶裝腐乳樣本再檢出過量蠟樣芽孢桿菌

食物安全中心公布,一個瓶裝腐乳的跟進樣本被檢出含過量蠟樣芽孢桿菌。市民應停止食用受影響批次產品。業界如持有受影 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月16日

冰凍甜點樣本大腸菌群含量和總含菌量超標

食物安全中心公布,一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月12日

食環署偵破兩宗涉非法輸入及售賣咀嚼無煙煙草產品

食環署食物安全中心及環境衞生部今日突擊巡查市面零售點,偵破兩宗涉嫌非法輸入及售賣咀嚼無煙煙草產品的案件。 食環 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月12日

日本新潟縣冷凍吞拿魚及海膽疑違食安命令

食物安全中心公布,中心檢查日本進口食品時,發現當中有來自受管制縣份的水產品,懷疑違反相關《食物安全命令》,涉事 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月11日

進口劍魚腩刺身樣本甲基汞含量超標

食物安全中心公布,一個進口劍魚腩刺身樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準。市民應停止食用受影響產品。中心正 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年07月02日

涉偷食物樣本 5衞生督察准保釋候訊

5名食環署食物安全中心衞生督察涉嫌濫用職權、串謀盜竊部分食安中心購買作食物檢測用途的食品樣本,被廉政公署控告串 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月20日

五衞生督察涉偷食物樣本

廉署周二(18日)落案起訴5名食環署食物安全中心衞生督察,涉嫌濫用職權、串謀盜竊部分食安中心購買作食物檢測用途 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年06月20日

食環署推動飲食業發展的責任和策略

... 監控政策的實施,管理食物安全中心的日常工作;與內地和海外的食物安全主管機關保持聯繫;以及監督與食物安全相關的規 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2024年06月20日

當局安排檢疫偵緝犬助打擊非法攜帶受規管食物入境

食環署食物安全中心發言人今日表示,為打擊入境人士非法攜帶受規管食物到港,中心已加強堵截和採取執法行動,安排檢疫 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月13日

食環署打擊非法售賣咀嚼無煙煙草產品

食環署食物安全中心及環境衞生部今日突擊巡查市面多個零售點,加強打擊非法售賣咀嚼無煙煙草產品。行動中,食環署人員 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月10日

3款Hunts意粉醬驗出除害劑環氧乙烷

食物安全中心公布,3款Hunts的罐裝意粉醬的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷,呼籲市民停止食用受影響產品。業界如持 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月30日

一個菲律賓進口蟹樣本鎘含量超標

食物安全中心公布,一個菲律賓進口蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準,將知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月22日

山斑和生魚樣本驗出孔雀石綠

食物安全中心公布,一個山斑樣本和一個生魚樣本驗出孔雀石綠。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。 中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月20日

蟹樣本鎘和蠟油魚樣本甲基汞含量超標

食物安全中心發現一個蟹樣本和一個蠟油魚樣本,分別被檢出金屬雜質鎘和甲基汞含量超出法例標準。中心正跟進事件。 中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月14日

港產食品輸往內地便利通關安排5月21日推出

食物安全中心發言人表示,有關《輸內地香港製造食品安全監管及口岸便利通關合作協議》的新措施於本月21日推出。符合 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月07日

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