食物安全中心最近完成一項普及食品的專題調查，評估火鍋食物的食用安全，約310個火鍋食物樣本全部通過檢測。
食安 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月03日
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另外，審計報告批評食物安全中心抽檢制度，陳肇始表示，已要求食環署署長嚴肅跟進報告，改善不足，會在資源上配合； ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月01日
食物安全中心公布上月食物安全報告，結果顯示在約1.55萬個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的6個樣本外，其餘 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月30日
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至於審計報告批評食物安全中心的檢測機制存在漏洞，對外通報亦「嘆慢板」，陳肇始則表示，已要求食環署和食安中心 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月29日
食物安全中心即時暫停美國加州出產的羅馬生菜進口及在港出售，亦呼籲業界如持有受影響加州出產的羅馬生菜，應立即停止 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月27日
食物環境衞生署食物安全中心公布，從不同零售商抽取了30個盆菜樣本，檢測較常引致食物中毒的致病菌含量，包括沙門氏 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月26日
國家農業農村部通報，江蘇省揚州市江都區爆發高致病性H5N6亞型禽流感。本港食物安全中心決定，即時暫停從上述地區 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月23日
本港食物安全中心表示，於昨日透過恒常食物事故監察系統，得悉美國和加拿大均有報告指當地爆發大腸桿菌感染個案，可能 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
食物安全中心公布，兩個活鮑魚樣本檢出獸藥氯霉素，已指令涉事商戶停售受影響產品，中心正追查有關食品的來源。
中心 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
... 影響產品停售及下架。食物安全中心表示，正追查有關產品的來源。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
... 桿菌致病個案。
香港食物安全中心昨天說，已向美加衞生部門了解事件，並在進口蔬菜中扣驗，直至確認無礙才會批准出售 ...全文
今日信報EJ Global2018年11月22日
美國和加拿大出現進食羅馬生菜後感染大腸桿菌的病例，本港食物安全中心已即時從進口層面，扣檢美國和加拿大進口的羅馬 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月21日
港人生活忙碌，為求方便常食麵包果腹，隨時影響健康。消委會聯同食物安全中心測試市面10款麵包，發現芝麻包、腸仔包 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包，發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」。食安中心首席醫生吳志翔表示，正 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月15日
消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包，發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」，腸仔包及芝麻包的鈉含量較高，其 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布，包括網上零售商，從不同零售商抽取臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉等臘味樣本，進行化學和營 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月12日
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個西生菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量為百萬分之0.16，超出法例上限的百萬分之0 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月06日
食物環境衞生署食物安全中心今日宣布，因應世界動物衞生組織通報指越南富安省爆發高致病性H5N6禽流感，中心即時暫 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月05日
食環署食物安全中心發現40包共400公斤來自日本茨城縣的蛋白粉非法進口本港，違反相關《食物安全命令》及規管蛋類 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月02日
