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陳肇始:盡快糾正食安中心處理個案不足

立法會政府帳目委員會舉行公開聆訊,討論審計報告有關食物進口管制的部分。 食物及衞生局局長陳肇始表示,認同食安中 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年01月07日

一款糖蓮子樣本防腐劑超標

食物安全中心公布一項有關賀年食品調查結果,約420個樣本中,除一個糖蓮子樣本防腐劑含量超出法例標準外,其餘樣本 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年01月04日

港府嚴陣防豬瘟 下月中起禁餵餿水

非洲豬瘟殺至廣東,為嚴防疫症攻港,本港多個相關衞生部門進入戒備狀態,嚴防豬瘟殺入。食物及衞生局、食環署和漁護署 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年12月21日

食安把關不力 檢測形同虛設

香港超過九成食物都是進口食物,而且近年食物安全事故時有發生,所以在各個層面的食物安全檢測都非常重要。不過,上月 ...全文

今日信報時事評論專業議政李國麟2018年12月20日

食環署:謠傳令去年假食物投訴飆升

立法會政府帳目委員會就食物安全中心的食物安全管理繼續聆訊。 食物環境衞生署署長劉利群表示,去年較為特別是坊間時 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月18日

食環署:可加快公布食物不合格測試結果時間

審計報告批評食物安全中心就食物安全的管理不足,食物環境衞生署署長劉利群稱,可以加快公布食物不合格測試結果的時間 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月15日

食安中心擬調低抽查超市樣本比例

審計報告批評食物安全中心就食物安全的管理不足,立法會政府帳目委員會召開公開聆訊。 議員關注去年從零售層面抽取的 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月15日

食環署:新指引從抽樣到送驗不超14工作日

立法會政府賬目委員會就審計報告中有關食物安全中心在食安風險評估、食物監察、處理事故和投訴等問題,進行公開聆訊。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月10日

陳肇始認同審計報告中食安中心不足處

立法會政府賬目委員會就審計報告中,食物安全中心管理工作有多項不足,展開聆訊。食物及衞生局局長陳肇始表示,對於審 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月10日

食安中心評估310個火鍋食物全數合格

食物安全中心最近完成一項普及食品的專題調查,評估火鍋食物的食用安全,約310個火鍋食物樣本全部通過檢測。 食安 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月03日

陳肇始:抽驗逾千流感疫苗樣本未發現問題

本港流感針主要供應商之一的法國藥廠賽諾菲(Sanofi),生產的三價和四價流感針,先後被台灣發現異常及要求退運 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月29日

食安中心 查驗食物求其

審計署發現食安中心在食物安全、進口管理工作上問題多多,進口食物抽查率、在市面選擇抽查項目、處理市民投訴等均存漏 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月29日

食安中心禁加州羅馬生菜進口及出售

食物安全中心即時暫停美國加州出產的羅馬生菜進口及在港出售,亦呼籲業界如持有受影響加州出產的羅馬生菜,應立即停止 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月27日

食安中心籲勿食用美加羅馬生菜

本港食物安全中心表示,於昨日透過恒常食物事故監察系統,得悉美國和加拿大均有報告指當地爆發大腸桿菌感染個案,可能 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月22日

食安中心扣檢美加進口羅馬生菜

美國和加拿大出現進食羅馬生菜後感染大腸桿菌的病例,本港食物安全中心已即時從進口層面,扣檢美國和加拿大進口的羅馬 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月21日

改變飲食習慣 推廣健康飲食

根據兩項分別在1996年及2011年進行的本地研究,本港成年人每日的鹽攝入量可達10克,比世衞建議的每日攝入限 ...全文

今日信報時事評論專業議政李國麟2018年11月16日

食麵包傷身 牛角酥鈉脂雙高最邪惡

港人生活忙碌,為求方便常食麵包果腹,隨時影響健康。消委會聯同食物安全中心測試市面10款麵包,發現芝麻包、腸仔包 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日

食安:慎選餡料 蔬菜番茄至夾

港式麵包種類多,一般以為白方包和麥包較健康,但消委會測試發現,該兩種麵包平均每100克鈉含量分別達420毫克和 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日

食安中心與麵包商研改配方 冀減納含量

消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包,發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」。食安中心首席醫生吳志翔表示,正 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月15日

食安中心抽驗臘味食品 全通過檢測

食物環境衞生署食物安全中心公布,包括網上零售商,從不同零售商抽取臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉等臘味樣本,進行化學和營 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月12日

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