食物環境衞生署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報稱,俄羅斯漢特-曼西自治區和薩馬拉州、荷蘭格羅寧根及英 ...全文
食物安全中心從入口及零售層面抽取82個大閘蟹樣本測試,全部樣本測試結果滿意。 檢測項目包括獸藥殘餘、金屬雜質、 ...全文
食物安全中心宣布,因應俄羅斯、德國及英國部分地區爆發H5N8禽流感,即時指示業界暫停相關地區進口包括禽蛋在內的 ...全文
日本和歐洲多處爆發禽流感。日本香川縣發現高致病性禽流感,當局周四決定銷毀縣內33萬隻雞。本港食物安全中心已指示 ...全文
... 將擔任助理衞生部長和食物安全部長,維羅爾在疫情期間是阿德恩政府的主要科學顧問之一。阿德恩認為,此時如不好好利用 ...全文
食物環境衞生署食物安全中心呼籲,市民不要食用一款意大利進口芝士,因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。 ...全文
... 地方從事品質管理,為食物安全把關;我負責協調國家品檢局和雀巢的品質檢定工作。 當時我有兩位師傅,一位是我的直屬 ...全文
食物環境衞生署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指俄羅斯科斯特羅馬州及韃靼斯坦共和國爆發高致病性H5 ...全文
... 為免因跨區配送產生食物安全問題,故盡量跟同區食肆合作,包括茶餐廳及酒店。每區合作食肆約20至30間,現時已簽 ...全文
今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2020年10月23日
... 日獲得津貼,並要通過食物安全及衞生、款待技能、收銀等環節,才能正式畢業。那時他們才剛剛由馬里士他路搬到Kaki ...全文
消委會測試巿面37款常見的乾香料樣本,逾兩成樣本檢出「黃曲霉毒素」或「赭曲霉毒素A」。 食物安全中心表示,確定 ...全文
... 。 去年,香港食環署食物安全中心風險評估組發表報告,提到社會對「人造肉」未有統一定義,使用「人造肉」這字眼去形 ...全文
今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2020年09月21日
... 運、流程、創新產品及食物安全等不斷改進及標準化。譚仔三哥在新加坡店舖將保留原創的土匪雞翼和不同辣度的特色湯底, ...全文