食環署食物安全中心接獲衞生署報告,36公噸來自巴西及波蘭的冷藏牛肉及豬皮,有4個包裝樣本驗出新冠病毒,已經將涉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年02月22日
... 管理與貿易項目,深化食物安全各方面的合作。
根據衞生福利部食品藥物管理署統計,過去10年台灣累計檢驗18萬件進 ...全文
今日信報兩岸消息2022年02月09日
食衞署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指葡萄牙里斯本爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年02月08日
食物安全中心公布上月食物安全報告,結果顯示在約6100個完成檢測的食物樣本中,除較早前公布的16個樣本外,其餘 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月31日
食環署食物安全中心昨透露,世界動物衞生組織通報德國巴伐利亞州Augsburg區及Rhön-Grabfeld區, ...全文
今日信報獨眼香江短訊2022年01月27日
... 下保安、福利、政制、食物安全及環境衞生、環境、司法及法律事務委員會主席等,工聯會則有3名議員,奪得人力、公務員 ...全文
今日信報政壇脈搏2022年01月26日
因應南韓農林畜產食品部通報,指南韓忠清北道鎮川郡和京畿道華城市爆發高致病性H5N1禽流感,食環署食物安全中心即 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月24日
食物安全中心公布賀年食品的時令食品調查,包括蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角、糖果、湯圓、果仁及海味等,94個樣本中, ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月21日
... 例》,以及食安中心為食物安全把關。
星期一,消委會又再發揮食物監督者作用,說龍蝦丸無龍蝦,牛丸摻雜豬肉雞肉,墨 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年01月21日
因應日本千葉縣爆發高致病性H5禽流感,本港食環署食物安全中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月20日
... 會傳給人類,故不構成食物安全風險,豬肉徹底煮熟後可放心食用,事件不影響本港活豬供應。
...全文
今日信報獨眼香江短訊2022年01月15日
... 衞局負責的環境衞生、食物安全、漁農及禽畜公共衞生等,由現稱環境局、將來改稱環境及生態局負責,「環生局」同時會接 ...全文
今日信報政壇脈搏2022年01月13日
... 態局,接管環境衞生、食物安全、漁農事務,希望有助落實都市固體廢物收費。民政事務局會改名成民政及青年事務局,會檢 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月12日
食環署食物安全中心昨公布,旺角西洋菜街一間粉麵店一個散裝魚蛋樣本,驗出含百萬分之零點二甲基汞,可能違反《食物攙 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2022年01月12日
食物安全中心在旺角一間食肆抽取的散裝魚蛋樣本,檢出金屬雜質甲基汞,含量為百萬分之0.2,可能違反《食物攙雜(金 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月11日
食環署食物安全中心公布,最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期),約520個樣本中,除較早前公布的一個 ...全文
即時新聞時事脈搏2022年01月04日
... 1年領導理工大學創辦食物安全及科技研究中心,為業界提供食品安全相關的專業諮詢,自2020年起擔任香港檢測和認證 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年12月28日
消費者委員會每月做消費品檢測,有不少是針對食物安全的。本月公布二十三款火腿樣本的測試結果,有九成屬高鈉,進食這 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2021年12月24日
食環署食物安全中心及環境衞生部近日加強巡查全港多個持牌食物業處所,確保生蠔在適當溫度下貯存。
食環署發言人表示 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年12月14日
GODIVA六款法國進口雪榚所使用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷,食物安全中心呼籲市民不要食用,進 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年12月09日