區區每吃「鹹魚雞粒煲飯」總是不由想起上世紀六七十年代，名店「敍香園」及其另一招牌菜「白灼腰膶」。
當年膽固醇之 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月11日
小舅子從美國來港探母，拙荊返外家暢敍親情，區區與女兒留在家中吃頓清簡家常便飯。
除了新炊「清煮津白」、「喜瑪拉 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月10日
聖誕新年黃金檔期過後，飲食市道較為淡靜，可是元旦假後晚上跑馬地「雅谷」仍然座無虛設。我們一家三口很幸運，取得最 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月09日
大除夕交通繁忙，就近往城市花園酒店「粵」午膳，除了貪圖近便之外，尚有一個目的是一試一位新知大力推介的「賴師傅羊 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月07日
老朋友「福茗堂主」邀約往Ta Vie一試「東洋西餐」。
這家位於「石板街酒店」2字的高檔小餐館，以用日本食材烹 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月06日
「肥仔李」最近定下「每日一安士」減磅計劃，頗見成效特約友好在「嶺南會所」歡聚慶祝，菜單不尚花巧，都是着重實際的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月05日
長假期港人外遊者眾，對飲食市道大有影響。「拆禮物日」往銅鑼灣「雪園」午膳，場面未見熱鬧。
上回來此光顧發現有「 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月04日
2016年收到的最別致聖誕禮物是，三大棵真正華北土產大白菜。這種「黃芽白菜」因以天津為集散地，改稱為「天津大白 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月03日
