... 酒，獲中央支持，入選奧運菜單、世博會珍藏、G20峰會用酒，展現卓越品質。作為中國國粹，古越龍山成功背後有深厚文化底蘊和釀酒傳統傳承。與大公館的合作，讓食客們體會到國宴水準的中餐體驗。
山瑞裙燒豆麵配 陳年紹興花雕酒二十年
為配合主題，《大公館》的行政總廚陳偉庭以黃酒入饌，部分菜式更用上中國酒調味，尤其是黃酒，如紹興酒、花雕酒等，具有多種調味優勢和特色。不僅能提升菜式的口感，還能增強色澤和風味，讓菜 ...More
EJ Insight2024-08-07
巴黎奧運國家隊乒乓男選手王楚欽日前在接受採訪時，懷疑被一名瑞典女記者衝撞，巴黎奧組委經調查確認，事件存有故意性 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月07日
巴黎奧運引發選手的性別爭議，國際拳擊總會（IBA）周二在巴黎召開記者會，擬說明台灣拳手林郁婷與阿爾及利亞拳手克 ...全文
今日信報EJ Global2024年08月07日
... 則點名提到日前於巴黎奧運奪金的港隊運動員張家朗及江旻憓，認為在國安獲保障下，港人尤其青年已迎來實現理想抱負、書 ...全文
今日信報政壇脈搏2024年08月07日
奧運場地單車女子團體爭先賽金牌戰，全程踩3圈750米，英國平均時速59.7公里，以45秒186刷新世界紀錄衝線 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2024年08月07日
世衞昨日公布，截至目前巴黎奧運已有40多名選手確診新冠病毒，來自84個國家數據顯示，新冠確診率已持續數周攀升。 ...全文
今日信報獨眼香江2024年08月07日
奧運3×3籃球賽，男子組決賽由荷蘭（下圖）鬥東道主法國，激戰10分鐘後，雙方需要加時分勝負，橙衫兵團憑禾菲迪莊 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2024年08月07日
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美國的比莉絲在巴黎奧運，猶如重現8年前里約奧運的勇態，帶領美國贏得女團金牌，更贏得女子個人全能、跳馬金牌；外 ...全文
今日信報副刊文化字字珠璣奧拉朱旺2024年08月07日
西班牙在奧運男子足球四強對摩洛哥，34分鐘，狂牛兵團輸十二碼，摩洛哥的拉希美操刀射成1比0，西班牙半場落後0比 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2024年08月07日
... 不到食件西多士亦要跟奧運選手一樣爭分奪秒！就在成功落單後瞬間，頁面顯示「售罄」，險過剃頭！
時為剛過去的周末中 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年08月07日
瑞典「撐竿跳之王」杜普拉迪斯（下圖）在奧運男子撐竿跳決賽，輕鬆跳過6米成績，成功衞冕；他之後試跳6米25，頭兩 ...全文
今日信報副刊文化體壇短打2024年08月07日
今屆奧運體操賽事有多名選手在決賽階段相繼出現不同程度失誤。中國體育代表團副團長周進強表示，競爭異常激烈，運動員 ...全文
今日信報獨眼香江2024年08月07日
... 內最少參與3屆亞運或奧運」的要求。可是美式桌球在2010廣州亞運後被取消，要等到2030年的多哈亞運才復辦，又 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄楊裕鍀2024年08月07日
巴西獨臂女乒乓球選手Bruna Alexandre【圖】同時出戰今屆巴黎奧運及殘奧，是該國史上第一人；她周一在 ...全文
今日信報獨眼香江奧運花絮2024年08月07日
... 張家朗、何詩蓓在巴黎奧運展現的「香港精神」，必須自強不息，永不放棄，不斷自我革命，以改革為推動力，離開comf ...全文
今日信報時事評論泛舟論章劉炳章2024年08月07日
... 傳工作，適逢今屆巴黎奧運港隊贏得上佳成績，正是大好機會提倡愛護香港的意識。奧運精神頌揚和平與愛，盡了力就不必遺 ...全文
今日信報時事評論社評社評2024年08月07日
法新社周一引述法國警方消息人士報道，作為巴黎奧運會場的巴黎大皇宮（Grand Palais）及包括羅浮宮（Lo ...全文
今日信報EJ Global2024年08月07日
女子乒乓球團體賽，由李皓晴【圖左】、杜凱琹【圖右】、朱成竹組成的港隊昨日在16強惡鬥瑞典，以場數2︰3失利，無 ...全文
今日信報獨眼香江奧運戰報2024年08月07日
