鳳城酒家招牌菜「鮑翅仔燉雞」和「脆皮炸子雞」，歷久常新凝聚不少擁躉。
魚翅以翅針粗長為貴，「鮑翅仔」形小翅針短 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月04日
晚造黑鬃鵝正當時得令，成嫂特於「甘飯館」設「鴛鴦宴」，以款友好共迎重陽佳節。
主題曲「鴛鴦鵝」是指燒鵝和梅子鵝 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月03日
在「農圃」午膳，我們點了一碟「鮮茄斑腩肉絲炒河粉」，取價198元，雖不便宜卻是物有所值。
這碟一新口味的炒粉材 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月30日
中秋過後天氣依然酷熱，未到吃「煲仔飯」的理想時候，但一家三口在利舞台廣場「蒲田」吃福建菜，見有「黃花魚燜飯」的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月29日
這個周末不但好口福而且多節目。
一家三口在銅鑼灣「農圃」午膳，因那「鮑汁薑葱花膠煲」十分可口，不知不覺間吃得多 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月28日
往年一到農曆八月，大閘蟹廣告已開始大吹大擂，今年已過中秋仍然聲沉影寂。
今年夏季華東暴雨成災，江河湖泊泛濫，水 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月27日
一家三口在君悅酒店「港灣一號」吃晚飯，為拙荊慶祝生辰，女兒預訂了兩母女都愛吃的「黑森林蛋糕」壓軸。
其他菜餚力 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月26日
新同樂中環分店因租約期滿， 營業到9月23日為止，通告貴客移玉步尖沙咀美麗華商場旗艦店。
中秋節前區區與老朋友 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月24日
中秋節假後女兒正式上班，為了祝賀她「開工大吉」，當天晚上一行四眾往大坑「八寸料亭」，暢啖一頓豐盛的會席料理。
...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月23日
中秋節後的星期天，一日三餐在去慣去熟的老地方，吃那些百食不厭的老套東西。區區非但不覺其悶，反而自得其樂十分適意 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月22日
漢堡包以牛肉為主流，但豬柳漢堡和魚柳漢堡也有捧場客。
區區一直心存疑問，為何較少見有羊肉漢堡？那晚在天后Tex ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月21日
「君綽軒」的懷舊菜推介，加強陣容增添了「八寶魚雲羹」、「生魚片藕湯」、「羅漢扒大鴨」和「冬林藏八珍」。
每位9 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月20日
星期天一家三口往「國金軒」午膳，只要了一份「精選假日午餐」，和一客「濃湯菜肉雲吞煲」，已吃得相當滿足，人均消費 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月19日
區區每往城市花園酒店中菜廳「粵」吃晚飯，有一個價廉物美的好菜是必然之選：「頭抽煎烹龍躉球」例牌298元。
「龍 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月17日
去了倫敦一個星期斷足7天茶癮。回港翌日在「陸羽」飲早茶時，頓覺那個「雞球大包」分外好味。
雖然身在倫敦每天在家 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月15日
灣仔道「喜宴」原址，新開了一家高檔私房菜「御進」，主打海味海鮮，老友早在區區赴英之前便約定前往一試。
是日食星 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年09月14日
