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食安中心抽驗160月餅樣本 全通過檢測

食環署食物安全中心公布,抽驗160個月餅樣本全部通過檢測。 中心發言人表示,中心從包括網上的不同零售商及食物工 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月24日

林鄭:密切監察日本食物進口情況

... 水產省保持溝通,確保食物安全,保障公眾健康。 她續稱,歡迎齋藤健連續兩年來港出席香港貿易發展局舉辦的美食博覽, ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月17日

萬洲雙滙股價瀉 雨潤陪跌
鄭州屠場爆豬瘟 疫點封鎖6周

... 策略總監熊麗萍指出,食物安全相關的消息對股價極為敏感,加上未知疫情範圍和會否擴散至其他地區,故未知影響有多大。 ...全文

今日信報財經新聞2018年08月17日

團體抽查超市海鮮 5樣本含孔雀石綠

... 產選擇,並將結果交給食物安全中心跟進。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月14日

日本預先包裝白米鎘含量超標

食物環境衞生署食物安全中心公布,一個從日本進口的預先包裝白米樣本,被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準,中心正跟進 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月09日

康怡廣場食肆軟雪糕大腸菌群超標

食環署食物安全中心跟進一宗食物投訴時,從鰂魚涌一間餐廳抽取一個軟雪糕樣本進行檢測,結果顯示大腸菌群含量為每克1 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年08月06日

食安中心上月檢測18個樣本不合格

食物環境衞生署食物安全中心公布上月食物安全報告,結果顯示在約1.41萬個完成檢測的食物樣本中,除18個樣本外, ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月31日

黃大仙一糧食店牛肉含禁用二氧化硫

食環署食物安全中心在黃大仙一間新鮮糧食店,一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,正跟進事件 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月25日

日4縣蔬果月底復輸港

... 奶類製品入口,相關《食物安全命令》周五(20日)刊憲。政府雖放寬限制,但有超市稱暫不打算購入4縣產品。本港自2 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2018年07月21日

本港下周二起有條件恢復日本四縣食品進口

食物安全中心宣布,下周二(24日)中午12時起,有條件准許日本茨城、栃木、千葉及群馬四個縣的蔬菜、水果、奶和奶 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月20日

太古城甜品店再發現朱古力雪葩含菌超標

太古城Venchi Chocolate甜品店,再發現朱古力味雪葩樣本總含菌量超標。 食物環境衞生署食物安全中心 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月19日

西灣河食肆口水雞撈丁驗出沙門氏菌

食物安全中心跟進一宗食物投訴時,在西灣河筲箕灣道一家食肆的「口水雞撈丁」,驗出致病原沙門氏菌,超出《食品微生物 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月19日

申訴專員公署上年度投訴創新低

... 氣機滴水、食肆阻街及食物安全有關;地政總署則多涉處理非法佔用官地,如商戶在店外加建地台、工廠食堂違反地契條款但 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月18日

上環便利店火腿蛋包樣本檢出含菌超標

食物環境衞生署食物安全中心公布,一個火腿蛋包樣本被檢出含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌。中心正跟進事件。 中心發言人指 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月17日

大閘蟹售賣許可證今起接受申請

... 的規管安排,加強保障食物安全。 該許可證規定,售賣大閘蟹的處所須符合相關的衞生要求,包括設置雪櫃及洗手盆;供出 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月16日

研資局新一輪資助五項目撥款1.8億

... 相關,包括食物生產及食物安全、金融科技及監管科技、人工智能,研資局已成立委員會監督資金使用,資助受益人每年需提 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月16日

食安中心指上月已停售一款含抗生素蜂蜜

... ,當中一款已停售。 食物安全中心表示,就法例未有訂定的各類有害物質,包括蜂蜜的獸藥或除害劑殘餘含量,會按風險為 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月16日

都市需要農業嗎?

... 鄉青年」;大陸近年在食物安全問題、工商業發展減緩之下,也有不少青年返鄉務農及研發電子商貿改善農民銷路等等。香港 ...全文

今日信報時事評論文化論政劉海龍2018年07月16日

青衣一超市新鮮豬肉樣本含二氧化硫

食物安全中心從青衣一超級市場抽取一個新鮮豬肉樣本進行化驗,結果顯示,樣本含百萬分之九的二氧化硫。中心已知會涉事 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年07月13日

云爾錄 : 駱克道大快活鴨瀨含菌超標1.3倍

食物安全中心昨日公布,工作人員日前跟進一宗關於食物的投訴個案,到銅鑼灣駱克道京都廣場1樓大快活分店抽取一個燒鴨 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年07月13日

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