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零售業服務需求可撐舖市

... 動不動就大幅加租,趕餐飲業界進入絕路。假如租客夠實力,大可學麥當勞一樣,從餐飲業務賺錢後,每逢儲夠資金就買舖, ...全文

今日信報理財投資求知者筆記林少陽2025年07月30日

滙豐《最紅大廚》本周六「味」分高下

... 文化,亦希望推動本港餐飲業持續發展,令更多人關注並支持本地餐廳。由即日起至下月31日,市民憑滙豐信用卡於本地餐 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2025年07月29日

輸入外勞 食肆復興?

... 幅上升。 故此,對餐飲業而言,最重要的不在於是否引入外勞壓縮成本,而是在於如何解決「食客消失」的問題:外賣當 ...全文

今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年07月29日

陳茂波預告次季私人消費回升

... 力會較大,例如零售和餐飲業。隨着消費氣氛好轉,相信會為這些行業帶來支持。另個別行業如建築業的就業形勢,因應樓市 ...全文

今日信報要聞2025年07月28日

陳茂波預告第二季經濟增長勢頭可望持續

... 對壓力較大,如零售和餐飲業。但隨着消費氣氛好轉,相信為這些行業帶來支持。隨着樓市趨穩、政府建築工程加快建築業會 ...全文

即時新聞香港財經2025年07月27日

應對勞工短缺 輸入外勞非長久之計

... 的是希望政府不要改變餐飲業輸入外勞的政策,但由於言論偏頗,大家只顧批評張宇人,而未有認真討論餐飲業界是否有必要 ...全文

今日信報時事評論社評社評2025年07月26日

酒樓頻執笠 為何 「點心店」殺出?|信報高天佑專欄

沙田富東閣、旺角鴻星、金鐘名都……多家老牌酒樓相繼執笠,令人再次關注本港餐飲業以至整體經濟前景。但值得留意,大 ...影片

信報視頻論盡熱話2025年07月25日

浣熊食堂vs七鮮小廚

... 崛起,內地以至香港的餐飲業「內捲化」趨勢恐將愈演愈烈。   (編者按:高天佑著作《中產必須死》現已發售) 歡迎 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年07月25日

張宇人:輸外勞可緩餐廳倒閉潮

本港4至6月失業率維持3.5%,然而當中的餐飲業失業率由5.7%升至6%,有意見將餐飲業失業率攀升歸咎於「補充 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年07月24日

怡和確認香港零售市道低迷

... ,以合營公司方式經營餐飲業務。由此可見,DFI零售集團的分店網絡遍布全港,並涵蓋由超市、藥房到餐飲便利店等以必 ...全文

今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年07月24日

張宇人:倘及早輸入外勞 相信可避開倒閉潮

餐飲業失業率由5.7%升至6%,有意見將失業率攀升歸究「補充勞工優化計劃」。飲食界立法會議員張宇人今日聯同飲食 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年07月23日

美心推中西軟餐 讓長者再嘗鮮味
丘應樺籲飲食業把握銀髮商機

本港人口持續高齡化,帶動銀髮產業發展,其中專為吞嚥困難長者而設的「照護食」趨普及,餐飲業界紛紛響應熱潮推出軟餐 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年07月23日

港次季廣告開支83億縮6%
跌勢按月放緩 冀暑假活動催谷宣傳

... 業需個別分析,零售、餐飲業等依然繼續下調廣告預算,但銀行、保險、娛樂等個別行業客戶持續增加廣告投放。 根據ad ...全文

今日信報財經新聞2025年07月23日

丘應樺指投資署「搶企業」超額完成

... 發展電商,協助零售及餐飲業轉型;下月將在內地電商平台舉辦「香港好物節」,明年則擬推展至東盟國家,協助香港品牌走 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年07月21日

香港與歐洲同步 成中國「潔康食都」

... 飽口福。而香港本地的餐飲業如秋風掃落葉,一家接着一家關閉。 我並不諱言,香港餐飲業確實有許多毛病,有些是長年積 ...全文

今日信報時事評論丁學良2025年07月21日

平台燒錢內捲 透支茶飲股未來

... 沒有吃虧呢?我與一些餐飲業朋友傾談,就算是平台補貼他們不用打折,他們其實不想做太多。 補貼扭曲合理價手尾長 首 ...全文

今日信報理財投資由「聰」之言何啟聰2025年07月18日

結業潮丨蔡瀾推薦上海弄堂跑馬地店月底結業 小店生存空間細

... 明白同體諒。並謂香港餐飲業行緊寒冬,每一份支持都是小店的生命力,面對疫情、經濟壓力及租金高企等,小店生存空間愈 ...全文

即時新聞香港財經2025年07月17日

酒樓執笠 「點心店」冒起

沙田富東閣、旺角鴻星、金鐘名都……多家老牌酒樓相繼執笠,令人再次關注本港餐飲業以至整體經濟前景。但值得留意,大 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年07月17日

造淡美團京東 濠賭股等位Call

... )是內捲受累股,外賣餐飲業被惡性競爭糾纏,美團股價稍一反彈便無以為繼,若要造淡對沖,Put美團是最直接方法之一 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2025年07月17日

金發局:本港房地產短期面臨挑戰

... 度多元化,儘管零售和餐飲業受港人北上影響,但貢獻香港本地生產總值(GDP)約兩成的金融業表現蓬勃,增長良好,香 ...全文

今日信報要聞2025年07月17日

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